Ommaviy e'tiqoddan farqli o'laroq, simitlarni sovutib qo'ysangiz, ularni tezroq eskirib ketadi. Siz ularni xona haroratida plastik qoplarda saqlashingiz yoki darhol muzlatishingiz kerak. Simitlarni qoplarga solganingizda hali ham issiq emasligiga ishonch hosil qiling, aks holda ular nam bo‘lib qoladi.
Bagellar muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi?
BAGELLAR - YANGI SOTIB OLINAN
Bagellarning yaroqlilik muddatini maksimal darajada oshirish uchun pishirilgan va toʻliq sovutilgan simitlarni yopiq plastik qoplarda xona haroratida saqlang. To'g'ri saqlangan yangi pishirilgan simitlar normal xona haroratida taxminan 1-3 kun xizmat qiladi.
Simgilarni qancha vaqt tark etish mumkin?
Bagelni oldindan toʻgʻrab, qayta yopiladigan qopga solib, keyin muzlatgichga qoʻyish kifoya. Simitlar peshtaxtada qancha vaqt turishi mumkin? Odatda, simitlar 2-4 kun, agar peshtaxtada qolmagan boʻlsa. Biroq, agar to'g'ri saqlansa, ko'plab simitlar brendga qarab 7 kungacha xizmat qiladi.
Bagel muzlatgichda saqlanmasa yomon boʻladimi?
Koʻpchilik yangi simitlar, agar siz ularni peshtaxta ustiga qoʻyib, muhrlangan holda qoldirsangiz, sifatini 2-5 kun davomida saqlaydi. Agar siz ularni muzlatgichga qo'ysangiz, qo'shimcha bir yoki ikki kun saqlashingiz mumkin, lekin ko'pincha ular tezroq eskiradi. Va nihoyat, muzlatilgan simitlar sifatini kamida 3 oy saqlab qoladi.
Bagellar ochilgandan keyin muzlatgichda saqlanishi kerakmi?
Yo'q. Simit, barcha non kabi, bo'lishi shart emasmuzlatgichda. Simitlarni muzlatgichga qo'yish xona haroratida qoldirgandan ko'ra tezroq eskirib ketishiga olib keladi.
How Edith’s NYC Bagels Are Breaking All the Rules | Hungry For More
