Jarimalarni har xil narsalardan qilish mumkin. Isinglass (biofin) kollagen deb ataladigan oqsildan tayyorlangan tozalash vositasidir. U baliqlarning suzish pufagidan olinadi! Oddiy jelatin samarali noziklashtiruvchi vositadir, chunki u oqsillar va polifenollarni olib tashlaydi.
Fidinglar nimadan yasalgan?
Umumiy tozalash vositalariga jelatin, isinglass, tuxum oqi, kazein, bentonit va uglerod kiradi. So'nggi yillarda hayvonlardan olingan bo'lmagan vositalarning ko'payishi haqida xabarlar bor. Biroq, muayyan maqsadlarda turli agentlardan foydalanish mumkin.
Pivo Finingsni qanday tayyorlaysiz?
Ko'rsatmalar: Paket tarkibini yarim stakan iliq suvda eritib oling (issiq suv emas). To'liq eritmaguncha aralashtiring. Fermentatsiyadan keyin bu eritmani pivoga qo'shing. Ikki kunga ruxsat bering.
Homebrew tayyorlash qonuniymi?
1-iyul, 2013-Bugungi kunda homebrewers qonuniy ravishda mamlakatning har bir shtatida pivo tayyorlashi mumkin, chunki yaqinda qabul qilingan uyda pivo tayyorlash qonuni Missisipi shtatida kuchga kirdi, deydi Amerika uy ishlab chiqaruvchilar uyushmasi (AHA). Taqiq 1919 yilda uni noqonuniy deb e'lon qilganidan beri birinchi marta homebrewing federal darajada 1978 yilda qonuniylashtirildi.
Vino Finings-dan foydalanish kerakmi?
Konsentrlangan sharbatlardan foydalanilganda, har qanday noziklashtiruvchi moddalardan foydalanmasdan mukammal yaxshi sharob tayyorlash mumkin. Ba'zi qadoqlangan sharbat ishlab chiqaruvchilari o'zlari uchun to'g'ri nozik moddalarni taqdim etadilarmahsulotlar.
