Bir parcha mato yordamida durianni bir qo'lingiz bilan ushlang. Ikkinchisida pichoq bilan "yulduz" ning o'rtasiga to'g'ridan-to'g'ri qo'ying. Pichoq durianga taxminan 2 dyuym bo'lgandan so'ng, pichoqni bir necha marta chapga va o'ngga burang. Turli segmentlarning tikuvlari yoki chiziqlari ochilishi kerak.
Durianlarni ochish qiyinmi?
Durianlar shunchaki chidab bo'lmas ko'rinadi va ko'p odamlar shunchalik qo'rqib ketishadiki, hatto o'sha birinchi durianni uyga olib kelishga urinmaydilar. Hatto osiyoliklar orasida ham durianni yaxshi ochuvchi bo'lish mushtdagi qutini ezib tashlashga o'xshaydi - bu tasodifiy erkaklik jasorati. Haqiqat shuki durian ochish unchalik qiyin emas.
Durianni qanday ochish mumkin?
Yerga qog'oz qo'ying (bu tartibsiz bo'lishi mumkin) va keyin katta, o'tkir pichoq bilan tashqi korpusga 8-10 dyuym uzunlikdagi chuqurlik hosil qiling. Barmoqlaringiz bilan kesmaga qazing va korpusni bir-biridan ajratishni boshlang. Tortish va surishda davom eting. Biroz harakatdan keyin sizda ikkita yarmi bo'ladi.
Durianning pishganligini qanday aniqlash mumkin?
Dyurianning pishganligini aniqlashning eng oson usullaridan biri bu uni qulog'ingizga tegizish va silkitish. Pishgan durianning go'shti yumshoq bo'lib, bu urug'larning qobiq ichida gak bilan to'ldirilgan marakka kabi tebranishiga imkon beradi. Agar chigit hech qanday qarshiliksiz chayqalayotgan bo‘lsa, durian haddan tashqari pishgan bo‘lishi mumkin.
Ochiq durian mevasi qayerda noqonuniy hisoblanadi?
Singapurdurian mevasini metroda tashishni taqiqladi. CNN ma'lumotlariga ko'ra, Tailand, Yaponiya va Gonkongdagi ba'zi mehmonxonalarda o'zining yomon hidi tufayli ruxsat etilmaydi. Binolar tashqarisida “durianga ruxsat yo‘q” belgilarini ko‘rish odatiy hol emas.
