Halbuki xona haroratida qoldirilsa, bir necha kundan keyin muzlatgichga saqlanishi kerak. Hops muzlatilishi mumkin va 2-3 yil davomida yangiligini saqlab qoladi. Solod ekstrakti 1-2 haftagacha pishirilguncha xona haroratida qoldirilishi kerak.
Xoplarni qanday saqlaysiz?
Eng yaxshi – Hoplarni saqlashning eng yaxshi usuli ularni havo bilan yuvilgan, vakuumli o’ramda muzlatgichda saqlashdir. Bugungi kunda uy sharoitida tayyorlanadigan xo'ppozlarning aksariyati shu tarzda qadoqlanadi va saqlanadi. Agar qulupnay bilan pivo tayyorlashga bir necha kundan ko'proq vaqt o'tsa, ularni qaynatilgunga qadar muzlatgichga qo'ying.
Xoplarni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Xoplar muzlatgichda yaxshi saqlanadi, lekin uzoq muddat saqlash uchun muzlatgichda saqlanishi kerak. Xamirturushingizni muzlatgichda saqlang. … Quruq xamirturush suyuq xamirturushga qaraganda ancha uzoqroq muzlatgichda saqlanmaydi, lekin uni sovuq holda saqlash uning ishlash muddatini uzaytiradi.
Şerbetçiotularni xona haroratida saqlash mumkinmi?
Toʻgʻri changyutkich bilan yopilganda, butun quruq xoʻppoz oʻzining achchiqligi va taʼmini muzlatgichda ikki yilgacha, muzlatgichda olti oygacha va taxminan bir hafta davomida xona haroratida saqlaydi. Shundan so'ng, sho'rchalar tezda yomonlashadi va hatto mog'orlanishi yoki yo'q bo'lib ketishi mumkin.
Xoplarni muzlatgichda qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Umuman olganda, azot bilan toʻgʻri yuvilgan ochilmagan hop pelletlari muzlatgichdagi haroratlarda ikki yildan toʻrt yilgacha turishi mumkin.muzlaganda besh. Xuddi shu sharoitda butun hoplar unchalik barqaror emas va 6 oydan 12 oygacha barqaror qoladi.
