Ha, bodomlarni muzlatish mumkin. … Bodomlar muzlatgichda 24 oygacha saqlanadi, lekin ularni namlik yoki havodan himoya qilish uchun havo o‘tkazmaydigan idishda saqlanishi kerak.
Yorqalangan bodomlarni qanday saqlaysiz?
Bodomni saqlashning toʻgʻri yoʻli
Bodomni gerigi oʻtkazmaydigan idishdada saqlash kerak va ularni muzlatgich yoki muzlatgichda saqlash yaxshidir. Bodomlarni xona haroratida ma'lum vaqt davomida saqlash tavsiya etilmaydi, shuning uchun oshxonangiz yaxshi fikr emas.
Bodom muzlatgichda qancha vaqt saqlanishi mumkin?
Tozalanmagan bodomlar odatda muzlatgichda taxminan 2 yil eng yaxshi sifatda saqlanadi; Muzlatgichda ko'rsatilgan vaqt faqat eng yaxshi sifat uchun mo'ljallangan - 0°F haroratda doimiy muzlatilgan ovqatlar cheksiz vaqtgacha xavfsiz saqlanadi.
Muddati oʻtgan bodomlardan foydalansam boʻladimi?
Yaxshi xabar shundaki, bodomlar ancha vaqt xizmat qiladi (bu haqda keyingi bobda), shuning uchun agar siz ularni saqlashda yomon muomala qilmasangiz, o'tgan sanadan keyingi oylarda ham yaxshi bo'lishi kerak. Xulosa qilib aytadigan bo'lsak: agar bodom ko'rinishi va hidi yaxshi bo'lsa, bir yoki ikkitasini yeng.
Shakarlangan yong'oqlarni muzlatish mumkinmi?
Ha, agar siz ularni uzoqroq saqlashni istasangiz, shakarlangan pekanlarni oldindan tayyorlab, muzlatib qoʻyishingiz mumkin. Muzlatish uchun pishirgandan so'ng pecanlarni to'liq sovushini kuting va keyin ularni havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazing (ziplock sumkasi yaxshi ishlaydi). Muzlatilgan shakarlamalar 2 oygacha saqlanadi.
