Margarin va yogʻ miqdori kamaytirilgan yogʻlar qotib qolgan, lekin hali ham yoyish mumkin boʻlganmoylardan iborat. … Bu sog'lom yog'lar yaxshi HDL xolesterinni ko'taradi va yurakni himoya qiladi. Bundan tashqari, ular sariyog‘ga qaraganda ancha past to‘yingan yog‘larga ega.
Yoriladigan sariyog' siz uchun yomonmi?
“Albatta, sariyogʻ qaymoqsimon va surilishi mumkin, lekin u qonda xolesterin koʻtarilishiga olib kelishi mumkin boʻlgan toʻyingan yogʻning muhim manbasini taʼminlaydi”, deydi profilaktika kardiologiyasi boʻyicha diyetisyen Julia Zumpano, RD, LD.
Sog'lom yog'i bormi?
Smart Balance Original Buttery Spread. Bu tarqalish sut mahsulotlari, kleykovina, qisman vodorodlangan yog'lar va trans-yog'larsizdir. … Smart Balance sog'lom sariyog 'o'rnini bosuvchi so'nggi o'rinni egallaydi, chunki brend o'z tarqalishini yurak uchun foydali yog'lar, omega-3 va vitaminlar bilan to'ldiradi, shuning uchun u mazali va siz uchun ham foydalidir.
Yoriladigan sariyog' sariyog' bilan bir xilmi?
Sariq va margarin va spreylar oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, ular nimadan tayyorlanadi – sariyogʻ sut yoki qaymoq va margarinni maydalash orqali tayyorlanadi va yormalar asosan oʻsimlik moylaridan tayyorlanadi. … Spreadlar margarinlarga oʻxshaydi, lekin kamroq yogʻli. Shuning uchun Flora spred deb ataladi - unda margaringa qaraganda kamroq yog' mavjud.
Eng foydali sariyog 'yoki surtma nima?
Margarin yurak salomatligi haqida gap ketganda, odatda sariyog'dan ustun turadi. Margarin undan tayyorlanadio'simlik moylari, shuning uchun u to'yinmagan "yaxshi" yog'larni o'z ichiga oladi - ko'p to'yinmagan va mono to'yinmagan yog'lar. Ushbu turdagi yog'lar to'yingan yog'lar o'rniga past zichlikdagi lipoprotein (LDL) yoki "yomon" xolesterinni kamaytirishga yordam beradi.
