Siz porlash va suv o'tkazmasligi uchun taxtangizni muntazam ravishda moylashingiz kerak bo'ladi. Taxminan oyda bir marta yaxshi jadvalni saqlash kerak; ammo, agar siz ovqat pishirish ishqibozi bo'lsangiz va u kuniga bir necha marta taxtani buzadigan bo'lsa, har ikki haftada bir marta pishirish chastotasini oshirishingiz mumkin.
Bambukdan kesish taxtasini qanday saqlash kerak?
Birinchi kesishingizdan oldin o'sha taxtaga mineral moy seping va yumshoq, quruq latta bilan surting. Yog' yog'ochni namlaydi, bo'linishning oldini olishga yordam beradi va bambukga yoqimli porloq ko'rinish beradi. Taxminan bir hafta davomida buni har kuni takrorlang, so'ngra har oyda bir marta taxtalarni tozalang.
Zaytun moyini bambukdan kesish taxtasida ishlatsam bo'ladimi?
Zaytun moyi, makkajo'xori yog'i va kungaboqar yog'i kesish taxtasi yoki qassob blokini saqlash uchun ishlatilishi kerak. Bu yog'lar xiralashadi. Bu juda xavflidir, chunki bu tartibli hid va yoqimsiz ta'mni keltirib chiqaradigan jarayon. Kesish taxtasi ovqatingizga tegsa, xiralashishi mumkin bo'lgan moddalardan saqlanish kerak.
Kokos moyini bambukdan kesish uchun ishlata olasizmi?
Oziq-ovqat uchun moʻljallangan mineral moy toksinlarni chiqarmaslik uchun yetarli darajada tozalangan boʻlsa-da va oshpazlar, yogʻoch va bambuk kesish taxtasi ishlab chiqaruvchi kompaniyalar va hamma narsani yaxshi biladiganlar tomonidan keng qoʻllaniladi, kokos moyi Oshxonamda qo'limda bo'lgan tabiiy muqobil, men oilam uchun xavfsiz ekanligini bilaman va himoya qilishda juda yaxshi ishlaydi.…
O'simlik moyini bambukdan kesish taxtasida ishlatsam bo'ladimi?
Bambuk parchalanmasligi va yorilib ketmasligi uchun ma'lum miqdorda namlikka muhtoj. Oqartirish yoki ishqalanish spirti kabi taxtani quritadigan tozalash vositasidan foydalanishni xohlamaysiz. Taxtani ziravorlash uchun hech qachon oshpazlik yog'laridan foydalanmang, chunki ular qotib qoladi.