End Don kesish taxtasi Qo'lda yasalgan chinor va Iroko oshxona taxtasi Og'irligi: 2800gr. Chinor va Irokodan tayyorlangan so'nggi don taxtasi. Kesish va xizmat qilish uchun uzoq kunlik foydalanish uchun javob beradi. Go‘sht va sabzavotlarni kesish oson va silliq uzluksiz harakat bilan amalga oshiriladi.
Iroko yog'ochi zaharlimi?
Allergiya/toksiklik: Og'ir reaktsiyalar juda kam uchraydigan bo'lsa-da, Iroko sezgirlashtiruvchi vosita sifatida xabar qilingan. … Iroko shuningdek, sogʻlikka boshqa taʼsirlarni astmaga oʻxshash alomatlar, furunkullar va yuqori sezuvchanlik pnevmoniti kabilarga olib kelishi mumkin.
Taxtalarni kesish uchun eng yaxshi yog'och qaysi?
Kesish taxtasi uchun eng yaxshi yog'ochlar
- Maple. Ham yumshoq, ham qattiq chinor mukammal kesish yuzalarini yaratadi. …
- Olka. Qattiqlik shkalasi bo'yicha 1,300 lbf o'lchagan bu oziq-ovqat uchun xavfsiz, yopiq taneli qattiq yog'och pichoqlarga zarar bermaydi va faqat qattiq chinordan ustun bo'lgan yulduzcha tirnalgan va zarba qarshiligini ta'minlaydi. …
- Teak. …
- Yong'oq.
Kesish taxtasi uchun eng yaxshi material nima?
Koʻp xom goʻshtni ishlatasizmi, pishirasizmi, sabzavotlarni maydalaysizmi, eng yaxshi kesish taxtasi materiali kauchuk hisoblanadi. Kauchuk professional oshxonalar uchun eng keng tarqalgan tanlovdir va ko'p sabablarga ko'ra u sizning uy oshxonangiz uchun ham mutlaqo to'g'ri tanlovdir.
Professional oshpazlar qanday kesish taxtalaridan foydalanadilar?
- Eng yaxshi umumiy kesishKengash: Notrax Sani-Tuff Premium kauchuk kesish taxtasi.
- Eng yaxshi yog'ochni kesish taxtasi: Jon Boos yong'oq yog'ochli qirrali donli dumaloq kesish taxtasi.
- Ekologik toza kesish uchun eng yaxshi taxta: Epikur oshxonasi seriyasi.
- Go'sht yoki baliq uchun eng yaxshi kesish taxtasi: Jon Boos zarangli kesish taxtasi, sharbat o'yiq.
