Bazil o't o'simlik hisoblanadi. O'simlikning erdan yuqorida o'sadigan qismlari dori tayyorlash uchun ishlatiladi. Rayhon oshqozon spazmlari, ishtahani yo'qotish, ichakdagi gaz, buyrak kasalliklari, suyuqlikni ushlab turish, bosh shamollashi, siğil va gijja infektsiyalari uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, u ilon va hasharot chaqishini davolash uchun ishlatiladi.
Bazil tanangiz uchun nima qiladi?
Bazil tarkibidagi evgenol k altsiy kanallarini to'sib qo'yishi mumkin, bu qon bosimini tushirishga yordam beradi. O'simlik tarkibidagi efir moylari xolesterin va triglitseridlarni kamaytirishga yordam beradi. Bazil tarkibida magniy ham mavjud bo‘lib, u mushaklar va qon tomirlarining bo‘shashishiga yordam berib, qon oqimini yaxshilashga yordam beradi.
Rayhonning eng koʻp qoʻllanilishi nima?
Bazildan eng keng tarqalgan foydalanish pishirish uchun, masalan, pomidor sousi, pesto yoki sirkada. Ammo uni salatlar va to'g'ralgan pomidorlarga ham, butun yoki tug'ralgan holda sepish mumkin. Barglarni maydalamang, balki eng mazali boʻlishi uchun ularni yirtib tashlang.
Rayhon barglarini xom holda eyish mumkinmi?
Yaproqlar pishirishda ham ishlatiladi, ammo ba'zi odamlar barglarni xom holda iste'mol qiladilar. Muqaddas rayhonning ta'mi achchiq va achchiq.
Rayhon qanday ovqat uchun yaxshi?
Bazildan qanday foydalanish kerak
- Pitsa ustiga butun barglari.
- Makaronni toʻliq yoki mayda toʻgʻralgan barglar bilan tugating.
- Uni souslarga aralashtiring.
- Uni sho'rvaga pyurelang.
- Uni maydalab, salatga qoʻshing.
- Undan avakado tostini bezash uchun foydalaning.
- Uni muzqaymoqli taomga aylantiring! Yangi qulupnay, rayhon va balsamik reduktsiya bilan vanilli muzqaymoqni jaz qiling.
