Galjoen faqat Janubiy Afrika qirgʻoqlarida topilgan. U asosan sayoz suvda saqlanadi, ko'pincha qo'pol sörflarda va ba'zan qirg'oqqa yaqin joyda joylashgan va har bir baliqchiga ma'lum. Toshlar yaqinida galjoenning rangi deyarli butunlay qora, qumli joylarda esa kumush-bronza.
Galjoenni tutish noqonuniymi?
Bu Janubiy Afrikaning milliy baliqidir va 2018-yilgi Milliy bioxilma-xillikni baholashda xavf ostida qolganlar roʻyxatiga kiritilgan. … Janubiy Afrikada sotilmaydigan roʻyxatga kiritilgan turlarni sotish yoki sotib olish noqonuniydir. Faqat tegishli ruxsatnomaga ega boʻlgan baliqchi ularni tutishi mumkin, lekin ularga ovini sotishga ruxsat berilmaydi.
Galjoen qanchalik katta bo'ladi?
Ularning maksimal oʻlchami umumiy uzunligi 74 sm va vazni 6,5 kg ga yetishi mumkin, urgʻochilar erkaklarnikidan kattaroq oʻsadi. Ular maksimal 21 yoshgacha bo'lgan. Galjoen zaxirasi qulab tushgan deb hisoblanadi, uning aholisi avvalgi darajasidan 20% dan kam.
Galjoen Janubiy Afrikada nimani anglatadi?
Milliy ramz sifatida galjoen asosiy oqsil manbai hisoblanadi. Boshqa tomondan, bu tijorat baliq ovlash faoliyati va baliq ovlash imkonini beruvchi biznesning asosiy manbai. Margaret Smit Janubiy Afrikada dengiz hayotini ifodalovchi milliy baliqlarni asrab olishni targ'ib qilgan kashshoflardan edi.
Janubiy Afrika milliy taomi nima?
Bobotie. Yana bir taom o'yladiJanubiy Afrikaga osiyolik ko'chmanchilar tomonidan olib kelingan bobotie hozirda mamlakatning milliy taomidir va ko'plab uylar va restoranlarda pishiriladi. Qiyma ziravorlar, odatda kori kukuni, ko'katlar va quritilgan mevalar bilan qaynatiladi, so'ngra tuxum va sut aralashmasi bilan to'ldiriladi va pishguncha pishiriladi …
