2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Uni polietilen oʻramga oʻrang va qayta yopiladigan plastik muzlatgich sumkasiga soling. Xamirning qop(lar)iga sana qo'ying va darhol muzlatgichga qo'ying. xamiringizni toʻrt haftagacha muzlatish mumkin.
Baget xamirini qanday saqlaysiz?
Xamir muzlatgichda taxminan uch kun saqlanadi; ammo, uni 48 soat ichida ishlatish eng yaxshisidir. Bu xamirni muzlatgichda saqlashning eng yaxshi usuli. Xamir yoğurgandan so'ng, ozgina yog'langan, katta aralashtirma idishga soling. Plastmassa bilan mahkam yoping va muzlatgichga qo'ying.
Non xamirini ikkinchi koʻtarilgandan keyin muzlatib qoʻyish mumkinmi?
Ha,pitsa va xamirturush boʻlgan va bir marta koʻtarilgan non xamirini muzlatish mumkin. Xamirturush yuqori haroratlarda nobud bo'ladi, lekin muzlatilgan bo'lsa, nisbatan ta'sirlanmaydi (keyinroq foydalanish uchun yangi xamirturush bloklarini ham muzlatib qo'yishingiz mumkin).
Pishirilmagan non xamirini muzlatib qo'ya olasizmi?
Xamiringizni retsept bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang va xamiringizni ko'rsatishga imkon bering. Xamirni orqaga urib, keyin xamirni rulon yoki non shaklida shakllantiring. Xamirni ozgina yog'langan pishirish tepsisi yoki non qolipida muzlatib qo'ying. … Muzlatgandan so‘ng, qalay/lagandadan chiqarib oling va yopishtiruvchi plyonkaga mahkam o‘rang yoki muzlatish uchun qopchaga soling.
Xamir muzlatilgandan keyin koʻtariladimi?
Xamir muzlagandan keyin muzlatgichdan olib tashlang va polietilen plyonka yoki alyuminiy folga bilan mahkam o'rang. … Bu ko'proq vaqt oladixamir ko'tarilishi uchun odatdagidek, agar muzlatilmagan bo'lsa,ikki barobar ko'p. Xamirni teshib, shakllantiring va pishirishdan oldin ikkinchi marta ko'tarilishi uchun qoldiring.
Tavsiya:
Gregglar baget sotadimi?
Greggs menyusida bekon va omletli nonushta rulosi, kolbasa nonushta bageti, bekon va pishloq oʻrami kabi mazali nonushta rulolari mavjud. Greggs qisqichbaqasi bagetiga nima boʻldi? Qisqichbaqali baget Afsuski Greggsning aytishicha, bu unchalik mashhur boʻlmagan, shuning uchun ular 2017-yilda da dam berishgan.
Demi-baget nima?
Premium gurme mahsuloti. Haqiqiy frantsuz bagetiga o'xshab, maydalangan o'ziga xos ta'mga ega va qobig'i tiniq bo'ladi. Biroq, bu "demi" baget bo'lib, an'anaviy bagetning uzunligi"yarim" degan ma'noni anglatadi. Kechki ovqat rulolarini, shuningdek, mukammal sendvich bagetini almashtirish uchun idealdir.
Tez muzlatish va sekin muzlatish nima?
Tez muzlatish quruq muz bilan bir zumda amalga oshiriladi, sekin muzlatish esa uni saqlashga qoʻyadi (xuddi oʻzingiznikidek katta muzlatgich kabi) va asta-sekin muzlatiladi. Tez muzlatishning kamchiliklari ko'proq energiya sarfini va bir xil bo'lmagan muzlatishni o'z ichiga oladi.
Biskvit xamirini muzlatgichda saqlay olasizmi?
Siz xamirni muzlatgichda bitta shar shaklida yoki pechenye shaklida kesib qo'yishingiz mumkin, qaysi biri amaliyroq. O‘ralgan pechene xamirni to‘p shaklida sovutgandan ko‘ra, muzlatgichga qo‘yishdan oldin ularni o‘rab, kesib tashlasangiz, engilroq bo‘ladi.
Grand biskvit xamirini muzlatib qo'ysangiz bo'ladimi?
Yomg'irli kun uchun tirnalgan pechene xamirini muzlatib qo'yishingiz mumkin. Pechenelaringizni kesib bo'lgach, ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. … Pechene muzlatilgandan so'ng, ularni gallon o'lchamdagi muzlatgich sumkasi yoki havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazishingiz mumkin.