Taom Amerika tubjoylari ekanligiga ishoniladi. U odatda Awendaw yoki Owendaw deb nomlangan. Qoshiq non uchun birinchi bosma retsept 1847 yilda Sara Rutledjning "Karolina uy bekasi" oshxona kitobida paydo bo'lgan.
Qoshiq non qachon ixtiro qilingan?
Jon Egerton o'zining "Janubiy taom" kitobida qoshiq non Virjiniya shtatida 1824 atrofida paydo bo'lganligini ta'kidlagan. Boshqalarning aytishicha, sariyog ', sut va tuxum kabi boy ingredientlar bilan bu retsept fuqarolar urushidan keyin kelgan bo'lishi aniq.
Nega buni qoshiq non deyishadi?
Bu nom suppone yoki suppawn soʻzidan kelib chiqqan boʻlishi mumkin, bu tubjoy amerikacha soʻz makkajoʻxori uni qaynoq suv bilan aralashtirilgan mush uchun. Qoshiq non ancha keyinroq paydo bo'lgan, shuning uchun bu taomni qoshiq non deb atash ehtimoli ko'proq ko'rinadi, chunki u juda yumshoq, shuning uchun uni qoshiq bilan yeyishingiz kerak.
Qoshiq non nimadan tayyorlanadi?
Qoshiq non, shuningdek, makkajoʻxori kostryulkasi yoki makkajoʻxori pudingi sifatida ham tanilgan, makkajoʻxori nonining qaymoqli versiyasidir, siz qoshiq bilan yeysiz. Eng mashhur retsept Jiffy kompaniyasidan bo'lib, odatda Jiffy makkajo'xori keki aralashmasi, sariyog ', smetana, tuxum, konserva makkajo'xori va konservalangan qaymoqli makkajo'xoridan tayyorlanadi.
Makkajo'xori noni va qoshiq non o'rtasidagi farq nima?
Qoshiq non - makkajo'xori nonining engilroq, namroq versiyasi. Bu oddiy sufle yoki sho'r, britaniyalik puding va makkajo'xori noni orasida, an'anaviy retseptlarda tuxum oqini ko'pirtirish kerak.va ularni suflega o'xshash tarzda katlayın. U qoshiq yordamida beriladi, shuning uchun nomi.
