Matzo balli sho'rva qanday ta'mga ega? Haqiqiy qulay taom bo'lgan matzo balli sho'rva tovuqli noodle yoki tovuqli dumpli sho'rva kabi ta'mga ega. Tovuq sho'rvasi shamollash bilan kurashishda yordam berishi uchun yahudiy penitsillin nomi bilan ham mashhur.
Matzo sharni qanday tasvirlaysiz?
Matzo koptoklari bu tuxum, o'simlik yog'i, suv, matzo ovqat va oddiy tuz va qalampir ziravorlaridantayyorlangan engil va mayin chuchvara. Bu retseptga sho'rvangizda suzib yuradigan matzo to'plari, ya'ni kosa tubiga cho'kadigan matzo to'plari, ya'ni "suzuvchilar" kiradi.
Matzo sharlari siz uchun foydalimi?
Kasal boʻlganingizda tovuq shoʻrvasini isteʼmol qilish kerakmi, deb oʻylayotgan boʻlsangiz, javob “ha”dir. Ilm shuni tasdiqlaydiki, matzo koptokli sho'rva siz uchun juda yaxshi. Bu hatto qon bosimingizni pasaytirishi mumkin.
Matzo sharchalar chuchvara bilan bir xilmi?
Matzo to'plari nemis knödel sifatida boshlandi, nonli köfte. O'rta asrlarda yahudiy oshpazlar birinchi bo'lib chuchvaralarni Shabbat sho'rvalariga qo'shish uchun moslashtirganlar, tovuq yoki mol iligi, tuxum, piyoz, zanjabil va muskat yong'og'i kabi singan matzodan foydalanganlar.
Matzo to'plarini yolg'iz yeyishingiz mumkinmi?
Yakka holda yoki ovqat bilan iste'mol qilinadi, gazak uchun maydalangan jigarga surtiladi yoki nonushta uchun matzo brie sifatida qayta ixtiro qilinadi, u ko'p maqsadlarga xizmat qiladi. Eng muhimi, u matzo ovqatga maydalanganda va tayyorlangandamatzo sharli sho'rva ichiga. … Bundan tashqari, hech qachon sho‘rva qaynashiga yo‘l qo‘ymang, faqat qaynatib oling.”
