Shirin kartoshkani qanday saqlash kerak
- Kartoshkani muzlatgichda saqlashdan saqlaning, bu esa qattiq markaz va yoqimsiz ta'mga olib keladi.
- Oʻrniga shirin kartoshkangizni salqin, quruq va yaxshi gazlangan idishda saqlang. Eng yaxshi natijaga erishish uchun ularni kuchli issiqlik manbalaridan uzoqroqda yerto‘lada yoki yerto‘lada saqlang.
Qanday qilib shirin kartoshkani yomonlashdan saqlaysiz?
Shimoliy Karolina shirin kartoshka komissiyasi mutaxassislarining fikriga ko'ra, shirin kartoshka muzlatgichda saqlanmasligi kerak, chunki sovuq harorat ta'sirida "qattiq markaz va yoqimsiz ta'm paydo bo'ladi". Buning o'rniga shirin kartoshkangizni xona haroratida salqin, quruq va yaxshi gazlangan joyda saqlang.
Shirin kartoshkani qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Oddiy xona haroratida shirin kartoshka qancha vaqt saqlanishi koʻp omillarga bogʻliq va ularni 3–5 hafta saqlash uchun omborxonada saqlash yaxshidir. Shuningdek, shirin kartoshkani muzlatgichda 2–3 oy saqlashingiz yoki uzoqroq turishi uchun muzlatib qo‘yishingiz mumkin.
Kartoshka va shirin kartoshkani saqlay olasizmi?
Shirin kartoshka va oq kartoshka bir xil saqlash sharoitlarida yaxshi ta'minlanadi - ikkitasini hatto birga saqlash ham mumkin!
Kelgusi yil uchun shirin kartoshkani qanday saqlaysiz?
Shirin kartoshkani qishda saqlash haqida qisqacha ma'lumot
Ularni qorong'i joyda, masalan, qutilarda yoki shkafdagi qog'oz qoplarda saqlang, keyin esa saqlash uchun adyol bilan qoplanganhar qanday quyosh nuridan. Ideal saqlash harorati 55-60 daraja.