Supercooling, suyuqliklar hatto odatdagi muzlash nuqtasidan pastroqda ham qotib qolmaydigan holat, bugungi kunda ham olimlarni hayratda qoldiradi. … Haddan tashqari sovutilgan suyuqliklar hatto muzlash nuqtasidan ancha pastda ham metastabil holatda ushlanib qoladi, bunga faqat kristallanishni qo‘zg‘atishi mumkin bo‘lgan urug‘lari bo‘lmagan suyuqliklarda erishish mumkin.
Supercooling nima va bu nima uchun sodir bo'ladi?
Super sovutish, shuningdek, past sovutish deb ham ataladi, bu suyuqlik yoki gaz haroratini qattiq holga kelmasdan muzlash nuqtasidan pastga tushirish jarayonidir. Atrofida kristall tuzilish hosil bo'lishi mumkin bo'lgan yadro kristali yoki yadrosi bo'lmaganida u bunga erishadi.
Suratlanish jarayoni qanday?
Super sovutish - bu suyuqlikni qattiq holga kelmasdan, muzlash nuqtasidan pastroq sovutish jarayonidir. Muzlash nuqtasidan past bo'lgan suyuqlik yadro kristali yoki atrofida kristall tuzilish hosil qilishi mumkin bo'lgan yadro ishtirokida kristallanadi.
Kimyoda oʻta sovutishni qanday oldini olishimiz mumkin?
Qalinlashgan Glauber tuzi uchun boraks tuzning 15 dan 3-4°C gacha sovishini pasaytiradi. Uch xil uglerod (1,5-6,7 I~m), mis (1,5-2,5 txm) va titan oksidi (2-200 ~, m) quyuqlashgan Na2HPO4 ning o'ta sovishini kamaytirishi aniqlangan.
Suratli sovutish deganda nimani tushunasiz?
o’timli fe’l.: qattiqlashmasdan yoki kristallanishsiz muzlash nuqtasidan pastga sovutish uchun.
