Makaronlar, xuddi "moda pishiriqlari" sharafiga sazovor bo'lgan kruassanlar va eklerlar kabi, o'z ta'sirida yaqqol yevropacha, ya'ni frantsuzcha. Kukilar Italiyada tug'ilgan, ammo 1530-yillarda Frantsiyaga yo'l olgan - ba'zi olimlarning fikriga ko'ra, Ketrin di Medici.
Makaron Parijda tayyorlanadimi?
Rangli, yostiqsimon va nozik makaronlar Fransiyadagi eng qadrli shirinliklardan biridir. Beze asosidagi bu shirinliklar endi sanʼatga yaqin boʻlishi mumkin – shunchaki Parijdagi Ladurée yoki Pierre Hermé qandolatxonalariga tashrif buyuring – lekin ular har doim ham juda jozibali boʻlmagan.
Fransiya makaronlari bilan mashhurmi?
Makaronlar Fransiyadayuz yildan ortiq vaqtdan beri mashhur boʻlib kelgan va oʻzini oʻzi uchun yoqimli taom hamda sovgʻa sifatida mustahkamlagan; ular kechki ovqat sovg‘asi sifatida juda mashhur.
Nega makaronlar Fransiyada juda mashhur?
Makaronlar qanday mashhur boʻldi? 1792-yilda Frantsiya inqilobi paytida boshpana so'ragan ikkita karmelit rohibalari Frantsiyaning shimoli-sharqidagi Nensi shahrida o'zlarini boqish uchun makaron pishirib, sotishgan. Qaysidir ma'noda ular makaronlarni mashhur qilishda muhim rol o'ynagan.
Makaronlari bilan qaysi davlat mashhur?
Makaron an'anaviy tarzda Fransiyada da Uyg'onish davrida qirolicha Ketrin de Medicining italyan oshpazi tomonidan taqdim etilgan. 19-asrdan boshlab, aParij uslubidagi odatiy makaronga ganache, yog 'kremi yoki murabbo to'ldirilgan ikkita pechenye o'rtasida qo'shiladi, bu sendvichli pechenega o'xshaydi.
