2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Suflelar markazda hali ham bir oz suyuq bo'lganda eng yaxshisidir. Sufle qo'yilganligini tekshirish uchun idishga muloyimlik bilan teging - u biroz tebranishi kerak. Agar markaz juda suyuqdek tuyulsa, yana bir necha daqiqa pishiring.
Suflening konsistensiyasi qanday bo'lishi kerak?
Mukammal sufle hajmini ikki baravar oshiradi. U shishgan va jigarrang rangga ega bo'lib, o'rtasi yumshoq (tovoq sekin silkitilganda bir oz tebranadi) yoki qattiqroq bo'lishi mumkin (sekin silkitilganda u deyarli tebranmaydi).
Sufle kam pishganligini qanday aniqlash mumkin?
Sufle a'lo darajada pishganini qanday tekshirish mumkin: Sufle ichida a'lo darajada pishganligini bilish uchun siz o'rtasiga oshxona ignasini tiqasiz. U butunlay toza bo'lishi kerak. Aksincha, ho'l bo'lib, tuxum bilan qoplangan bo'lsa, pishirishni 2-3 daqiqaga uzaytiring.
Sufle ho'l bo'lishi kerakmi?
U jantdan ikki-uch dyuym yuqoriga ko'tarilishi kerak; quruq, qattiq, oltin-jigarrang qobiqqa ega bo'lishni xohlaysiz, ichida nam, qaymoqsimon (pichoq bilan tekshirganda, pichoq ho'l bo'ladi, lekin oqadigan suyuqlik bilan qoplanmaydi).
Nega mening sufleim kam pishmagan?
Sufleni pishirish
Tuxum oqini noto'g'ri ko'pirtirishdan tashqari, sufle yetishmasligining yana bir eng ko'p uchraydigan sababi kam yoki ortiqcha pishirishdir. Pishirilmagan sufle oqishi mumkin, haddan tashqari pishgani quruq chiqishi va ikkalasi ham tushishi mumkintekis.
Tavsiya:
Tomurcuklanma joylari jingalak bo'lishi kerakmi?
Frizzing - bu "kurtaklanish" bosqichida sodir bo'ladigan mahalliy jarayonning tabiiy qismi. lok pishib va qattiqlashganda, bu jingalak locning bir qismiga aylanishi kerak. … Lok qotib qolgandan so‘ng, to‘g‘ridan-to‘g‘ri tushmagan sochlardagi jingalaklarni kesish mumkin.
Shirin kartoshka oq bo'lishi mumkinmi?
Shirin kartoshkaning ko'p navlari (Ipomoea batatas) ertalab shon-sharaf oilasi, Convolvulacea a'zolaridir. teri rangi oqdan sariq, qizil, binafsha yoki jigarrang gacha boʻlishi mumkin. Go'sht oqdan sariq, to'q sariq yoki to'q sariq-qizil ranggacha o'zgarib turadi.
Men shirin no'xat urug'ini chiriganim kerakmi?
Namlik va issiqlikni ta'minlash orqali chitting ekishdan oldin urug'dan chiqadigan birinchi ildizlarni oladi. Chiqish paytida siz urug'larning unib chiqish jarayonini boshlashi uchun mukammal sharoitlarni ta'minlashingiz va o'smaydigan urug'larni ekishdan umidsizlikni yo'q qilishingiz mumkin.
Suvli eritma neytral bo'lishi uchun u bo'lishi kerakmi?
Eritma neytral hisoblanadi, agar u tarkibida gidroniy va gidroksid ionlari gidroksid ionlarining konsentratsiyasi teng boʻlsa. Gidroksid ikki atomli anion kimyoviy formulasi OH −. U kislorod va vodorod atomlaridan iborat bo'lib, bitta kovalent bog'lanish bilan bog'langan va manfiy elektr zaryadiga ega.
Shirin sharob qanday shirin?
Vinolar 5% dan yuqori shirinlik sezilarli darajada shirin! Shirin sharoblar taxminan 7-9% shirinlikdan boshlanadi. Aytgancha, 1% shirinlik 10 g/l qoldiq shakarga (RS) teng. Shirin sharob haqiqatan ham shirinmi? Shirin vinolar buning aksi.
