2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Taomni qayta isitishning qanday usullari xavfsiz?
- Polka ustida: Ovqatni panga soling va yaxshilab qizdiring. …
- Tandirda: Ovqatni 325 °F dan past bo'lmagan pechga joylashtiring. …
- Mikroto'lqinli pechda: Aralashtiring, yoping va to'liq pishgan taomni bir tekis isitish uchun aylantiring. …
- Tavsiya etilmaydi: Sekin pishirgich, bug'li stollar yoki pishiriladigan idishlar.
Taomni qayta isitishning toʻgʻri usuli qanday?
Ovqatni tez isitish bo'yicha maslahatlar
- Uni kamida 60°C ga tez qizdirish uchun mikroto'lqinli pech, pech yoki pechkadan foydalaning.
- taomni qaynatma, pirog isitgichlari yoki faqat ovqatni issiq tutish uchun moʻljallangan boshqa jihozlar yordamida isitmang - bu juda uzoq vaqt talab qilishi yoki oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun yetarli darajada qizdirmasligi mumkin.
Pishirilgan va qolgan ovqatlarni qanday qilib xavfsiz tarzda qayta isitasiz?
Qoldiqlarni bugʻda qaynatilguncha qayta qizdiring - ular yetib borishi va ikki daqiqa davomida 165°F (70°C) ni ushlab turishi kerak. Ovqatni qayta qizdirayotganda, ayniqsa, mikroto'lqinli pechdan foydalanganda bir tekis isitilishini ta'minlash uchun aralashtiring. Qoldiqlarni bir necha marta qizdirmang. Muzdan tushirilgan qoldiqlarni qayta muzlatib qo'ymang.
Taomni pishirgandan keyin qayta qizdira olasizmi?
Qolgan taomlarni bir martadan ortiq qizdirmang. … Xuddi shunday, NHS qoldiqlarni qayta muzlatib qo'ymaslikni tavsiya qiladi. Buning sababi shundaki, siz ovqatni qanchalik ko'p sovutib, qizdirsangiz, ovqatdan zaharlanish xavfi shunchalik yuqori bo'ladi. Bakteriyalar juda sekin sovutilganda yoki yetarlicha qizdirilmaganda ko'payishi mumkin.
Ovqatni qanday isitish mumkinuni buzyapsizmi?
Sovutishni tezlashtirish uchun siz issiq ovqatni muzlatgichga qo'yishingiz yoki idishni muz yoki sovuq suvli hammomga qo'yishingiz mumkin. Qoldiqlarni mahkam o'rang yoki ularni havo o'tkazmaydigan idishga soling, shunda bakteriyalar kirmasligi, namlikni ushlab turishi va oziq-ovqatga boshqa hidlar kirib qolmasligi uchun. To'rt kun ichida qoldiqdan foydalaning.
Tavsiya:
Oldindan pishirilgan polsha kolbasa qanday pishiriladi?
Sosisni skovorodkaga soling. 1/2 dyuym suv qo'shing. Qaynashga keltiring; issiqlikni minimal darajaga tushiring. Qopqoqni yoping va 8-10 daqiqa yoki qizib ketguncha qaynatib oling, havolalarni bir marta aylantiring. Polsha kolbasasini pechda qanday pishirasiz?
Gugerlarni qanday isitish kerak?
Gujerlarni yopilmagan holda, oldindan qizdirilgan 350°F da qayta qizdiring. pechda sovutilgan bo'lsa 10 daqiqa yoki erimagan bo'lsa 15 daqiqa muzlatilgan bo'lsa. Gougèrlarni issiq qilib bering. Muzlatilgan gougèrlarni qanday qizdirasiz?
Oldindan pishirilgan rissollarni qanday pishirish kerak?
Bu qanday amalga oshiriladi Pochni 350 darajaga oldindan qizdiring. Tayyor bo'lgunga qadar pechda yoki toster pechida pishiring! (Taxminan 20-30 daqiqa bo'ladi). … Pishirish idishingizni sous bilan tayyorlang. Go'shtli sous tayyor. Hammasi qizib ketguncha qizdiring!
Tozlangan ovqatni qanday tuzatish mumkin?
Agar siz sho'rva, güveç yoki sousni ko'p ziravorlagan bo'lsangiz, taomni suyultirish orqali muammoni hal qilishingiz mumkin. Bir yoki ikki chayqash suv qo'shing va keyin idishni tatib ko'ring. Suv qo'shsangiz, taomingizning umumiy ta'mini kamaytirasiz, lekin agar siz haddan tashqari ziravor qilgan bo'lsangiz, natijalar ijobiy bo'lishi mumkin.
Asal bilan pishirilgan jambonni qanday isitish mumkin?
Agar isitish kerak boʻlsa, butun jambonni emas, faqat siz foydalanmoqchi boʻlgan boʻlaklarni isitish tavsiya etiladi. Biroq, siz alohida spiral bo'laklarni alyuminiy folga bilan o'rashingiz va ularni isitishingiz mumkin. Agar an'anaviy pechdan foydalansangiz, jambonni (yoki ishlatiladigan qismini) yoping va har bir funt uchun taxminan 10 daqiqa 275 daraja F da qizdiring.
