Qora ko'zli no'xatda protein bormi?

Qora ko'zli no'xatda protein bormi?
Qora ko'zli no'xatda protein bormi?
Anonim

Boshqa loviya singari, qora ko'zli no'xat juda to'yimli va yaxshi asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Qora ko'zli no'xat tola va oqsilga boy, bu ularni ajoyib energiya manbai qiladi.

Qora ko'zli no'xat oqsilmi yoki sabzavotmi?

Dukkakli o'simlik sifatida qora ko'zli no'xatlar sabzavot va shuningdek,protein uchun loviya hisoblanadi. Qora ko'zli no'xat odatda proteinli oziq-ovqat guruhida joylashgan sink, temir va aminokislotalar kabi o'ziga xos oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Ular shuningdek, sabzavotli oziq-ovqat guruhida topilgan ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi; tola, folat va kaliy.

Qora ko'zli no'xat kraxmalmi yoki oqsilmi?

Kraxmalli sabzavot -- tarkibida kraxmalli bo'lmagan sabzavotlarga qaraganda uch baravar ko'p uglevodlar mavjud -- kartoshka, yashil no'xat, makkajo'xori va qovoqni o'z ichiga oladi. Fasol, pinto loviya, lima loviya, qora ko'zli no'xat va yasmiq quruq loviya va no'xatga misoldir.

Qora ko'zli no'xat tarkibida nima bor?

Qora ko'zli no'xat tarkibida k altsiy (41 mg), folat (356 mkg), oqsil (13,22 g), tola (11,1 g) va A (26 IU), 171 gramm (6 unsiya) porsiyada 840 kilojouldan (200 kilokaloriya) kamroq oziq-ovqat energiyasi bilan boshqa ozuqaviy moddalar qatorida.

Konservalangan qora ko'zli no'xat siz uchun yaxshimi?

Konservalangan qora ko'zli no'xatlar vitamin A, vitamin C, kaliy va tola kabi muhim oziq moddalar bilan ta'minlaydi. Sog'lom garnitura uchun boshqa sabzavotlar bilan birlashtiring.

Tavsiya: