Turkiya go'shti jelatinli bo'lishi kerakmi?

Mundarija:

Turkiya go'shti jelatinli bo'lishi kerakmi?
Turkiya go'shti jelatinli bo'lishi kerakmi?
Anonim

Ma'lum bo'lishicha, agar sizning kurka buloningiz sovutilgandan so'ng jelega o'xshash konsistensiyaga aylansa, siz bulonni a'lo darajada tayyorlagansiz. Suyaklarda (ayniqsa qanotlarda) kollagen bor va ularni uzoq vaqt qaynatganda u jelatinga parchalanib, juda boy va mazali bulon hosil qiladi.

Uyda tayyorlangan kurka bulagi yomon ekanligini qanday bilasiz?

Pishirilgan kurka go'shti yomon ekanligini qanday aniqlash mumkin? Agar pishirilgan kurka go'shti yoqimsiz hid, ta'm yoki ko'rinishga ega bo'lsa yoki mog'or paydo bo'lsa, uni tashlab yuborish kerak.

Aksiyalar jelatinli bo'lishi kerakmi?

Agar u sovutilganda hech boʻlmaganda ozgina gellansa, bu tanaga nisbatan yaxshi belgidir. Shu bilan birga, yaxshi asosiy zaxirada, ayniqsa, kuchli yoki noan'anaviy lazzatlar bo'lmasligi kerak. Bu yerda maqsad ko‘p qirrali, shuning uchun biz uning barcha turdagi retseptlar bilan ishlashiga ishonch hosil qilishni xohlaymiz.

Siz kurka go'shtini ortiqcha pishira olasizmi?

Suyaklaringizni etarlicha uzoq qaynatib oling, lekin Juda uzoq emas Biroq, agar siz bulonni juda uzoq vaqt pishirsangiz, u haddan tashqari pishgan va yoqimsiz ta'mga aylanadi. Bulon idishiga sabzavot qo'shsangiz, ayniqsa yoqimsiz bo'ladi, ularning ta'mi bir vaqtning o'zida achchiq va juda shirin bo'ladi.

Turkiya jelatini siz uchun yaxshimi?

Jelatin oqsilga boy va noyob aminokislota profiliga ega bo'lib, unga ko'plab potentsial sog'liq uchun foyda keltiradi. Jelatin bo'g'imlarni qisqartirishi mumkinligi haqida dalillar mavjudva suyak og'rig'i, miya faoliyatini oshiradi va terining qarish belgilarini kamaytirishga yordam beradi.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Kortikosteroidlar mushak hosil qiladimi?
Ko'proq o'qish

Kortikosteroidlar mushak hosil qiladimi?

Ular skelet mushaklarining o'sishini (anabolik ta'sir) va erkak jinsiy xususiyatlarini (androgenik ta'sir) rivojlanishiga yordam berish uchun ishlatiladi. Giyohvand moddalarni anabolik ta'siri tufayli ko'pincha sportchilar yoki tashqi ko'rinishini yaxshilashni istaganlar suiiste'mol qiladilar.

Ranitidin yana mavjudmi?
Ko'proq o'qish

Ranitidin yana mavjudmi?

Saraton xavfi tufayli ranitidinning barcha shakllari 2020-yilda FDA tomonidan, jumladan, retseptsiz Zantac tomonidan qaytarib olingan. Bu kislotali reflyuks dori nihoyat dorixona javonlariga qaytdi , lekin famotidin famotidin deb ataladigan boshqa ingrediyent bilan Umumiy famotidin koʻpchilik Medicare va sugʻurta rejalari bilan qoplangan, lekin ba'zi dorixona kuponlari yoki naqd pul narxi pastroq bo'lishi mumkin.

Yangi uzilgan mevalar hali ham tayyorlanadimi?
Ko'proq o'qish

Yangi uzilgan mevalar hali ham tayyorlanadimi?

Yangi reza mevalari - original retsept, suyuq shakar bilan qoplangan mevali jele. Afsuski, bular yangi rezavor mevalarning eng oxirgisi, chunki endi ular ishlab chiqaruvchi tomonidan toʻxtatilgan. Newberry mevalari hali ham suyuq markazga egami?