Toʻgʻri ovqatlanish va sogʻlom ovqatlanish Yurak sogʻligʻi haqida gap ketganda margarin odatda sariyogʻdan ustun turadi. Margarin o'simlik moylaridan tayyorlanadi, shuning uchun uning tarkibida to'yinmagan "yaxshi" yog'lar - ko'p to'yinmagan va mono to'yinmagan yog'lar mavjud.
Margarin iste'mol qilish foydalimi?
Margarin - ta'mi va ko'rinishi sariyog'ga o'xshash bo'lgan qayta ishlangan oziq-ovqat. Ko'pincha yurak uchun sog'lom almashtirish sifatida tavsiya etiladi. Margarinning zamonaviy turlari o'simlik moylaridan tayyorlanadi, ular tarkibida to'yingan yog'lar o'rniga ishlatilganda "yomon" LDL xolesterinni kamaytiradigan ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud.
Nega margarin siz uchun zararli?
Margarin tarkibida LDL (yomon) xolesterinni oshiradigan, HDL (yaxshi) xolesterinni kamaytiradigan va qon trombotsitlarini yopishqoqroq qilib, yurak xastaliklari xavfini oshiradigan trans yog'i bo'lishi mumkin. Tarkibida vodorodlangan yoki qisman gidrogenlangan yog‘lar bo‘lgan margarin tarkibida trans yog‘lar mavjud va ulardan saqlanish kerak.
Margarindan nima foydali?
Sariq yoki margaringa foydaliroq muqobillar orasida zaytun moyi va boshqa oʻsimlik yogʻi asosidagi, tarkibida foydali mono va koʻp toʻyinmagan yogʻlar mavjud.
Eng xavfsiz margarin qaysi?
Bu yerda ovqatlanish boʻyicha mutaxassislar tavsiya qilgan 10 ta eng foydali sariyogʻ oʻrnini bosuvchi mahsulotlar
- Carrington Farms Organik Ghee. …
- Bu yog' emasligiga ishonmayman! …
- Olivio Ultimate Spred. …
- Mamlakatda zaytun qoʻshilgan sariyogʻYog '. …
- Miyokoning vegan yog'i. …
- WayFare Tuzli Koʻpirtirilgan Sariyogʻ. …
- Benekol moyli spredi. …
- Smart Balance original buttery spred.
