Cordials salqin va qorong'i joyda bir oygacha yoki muzlatgichda bir oz ko'proq saqlanadi. Shirinligingiz to'g'ri saqlanganligiga ishonch hosil qiling, aks holda u fermentatsiyani boshlashi mumkin. Agar uni uzoqroq saqlamoqchi boʻlsangiz, muzlatib qoʻysangiz ham yaxshi boʻladi.
Suyultirilgan shirinlikni muzlatgichda qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Sog'lom mahsulotingizni qancha vaqt saqlashingiz mumkin: Kislota yoki tabletkasiz - 3-4 hafta muzlatgichda. Uzoqroq saqlash uchun plastik butilkalarda muzlatib qo'ying. Limon yoki tartarik kislota bilan muzlatgichda 3-4 oy saqlanadi.
Ochilgandan keyin qancha vaqt davom etadi?
Sovutgichda saqlang va 3 hafta ichida foydalaning. Bu vaqt davomida shimgich kengayadi, shisha ichida ko'tariladi va shishaning yuqori qismidagi havoni chiqarib yuboradi.
Squash ichimligini muzlatgichda saqlaysizmi?
Ko'pchilik shirinliklar va qovoqlarda kaliy sorbat yoki (an'anaviy kordiallarda) sulfitlar kabi konservantlar mavjud, chunki ular javonlarda saqlash uchun mo'ljallangan. Konservantlar va yuqori shakar miqdori tufayli ular yaxshi saqlanadi. Shunga qaramay, ba'zilar qovoqlarini muzlatgichda saqlashni afzal ko'radilar.
Sevimli narsalarni qanday saqlaysiz?
Sharhingizni saqlash uchun
bitta tabletkani 60 ml (4 osh qoshiq) qaynoq suvda eritib yuboring. Har bir 70 kl sharob shishasiga 2 choy qoshiq (10 ml) qo'shing. Keyin qopqog'ini yoping va silkiting. Shu bilan bir qatorda, shirinlikni deyarli toʻla toʻldirilgan plastik butilkalarda saqlang va muzlatib qoʻying.
