Iste'molchilaringizga ularga oziq-ovqat orqali yuqadigan kasalliklarni keltirib chiqaradigan va mikotoksinlar, og'ir metallar, dioksinlar va boshqa ifloslantiruvchi moddalardan xoli bakteriyalarsiz oziq-ovqat bilan ta'minlashga sodiq ekaningizni ko'rsatish juda muhim. PCBlar.
Iste'molchi uchun kuzatuvning qanday afzalliklari bor?
Kuzatilishning oziq-ovqat xavfsizligidan tashqari afzalliklari
- Sifatni oshiring.
- Mahsulotni eslab qolishni yaxshilang.
- Inventarni kuzatishni yaxshilang.
- Oziq-ovqat xavfsizligini yaxshilang.
- Mijozlarga xizmat koʻrsatishni yaxshilang.
- Iste'molchi talabiga javob bering.
- Oʻrim-yigʻim sanasi va joylashuvini tasdiqlang.
Go'shtning kuzatilishi iste'molchilar uchun qanday ahamiyatga ega?
Oziq-ovqatning kuzatilishi bizga oziq-ovqat mahsulotining kelib chiqishidan boshlab, uni oʻzgartirish jarayoni orqali isteʼmolchiga yetgunchaqilgan barcha qadamlarini kuzatish imkonini beradi. Bu oziq-ovqat ta'minoti zanjiriga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan xavflarni nazorat qilish uchun muhim tizimdir.
Oziq-ovqatlarni kuzatib borishning ahamiyati nimada?
Kuzatilish ta'sirlangan mahsulotlar iste'mol bozorlariga chiqmasdan oldin xavflarni aniqlash orqali oziq-ovqat ta'minotidagi ifloslanish, kasallik va buzilishlarni kamaytiradi.
Kuzatilishning ahamiyati nimada?
Kuzatilishning uchta asosiy afzalliklari bor; u ta'minot zanjiri ko'rinishini oshiradi, sifat nazorati tizimlarini yaxshilaydi va xavfni kamaytiradi. Hisobotni yuritish orqalibutun ishlab chiqarish va tarqatish tarixi, etkazib beruvchilar har qanday muammoga tezda javob berishga qodir.
