2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Oʻrik sousi yopishqoq, och jigarrang shirin va nordon ziravordir. Kanton oshxonasida bulon, noodle va chuqur qovurilgan tovuq sharlari kabi chuqur qovurilgan idishlar, shuningdek qovurilgan o'rdak uchun cho'milish sifatida ishlatiladi. … Bu suvli, shirin, sirkaga asoslangan sous boʻlib, yanada kuchliroq lazzat beradi.
Xitoy taomlarida olxo'ri sousi nima uchun ishlatiladi?
U qanday ishlatiladi? O'rdak sousi kabi, olxo'ri sousi qovurilgan vonton yoki tuxum rulolari kabi qovurilgan mahsulotlarni botirish uchun ishlatiladi. Vaqti-vaqti bilan biz undan nordon o'rik qovurilgan o'rdak kabi maxsus retseptlar uchun foydalanamiz.
Nega olxo'ri sousi Duck Sous deb ataladi?
Ism. Uni "o'rdak sousi" deb atashgan bo'lishi mumkin, chunki uning versiyasi birinchi marta Xitoyda Pekin o'rdakiga tortilgan, u yerda yuzlab yillar davomida xizmat qilib kelingan taom.
O'rik sousi shirin va nordon bilan bir xilmi?
Bu shirin va nordon sous kabi unchalik shirin va achchiq emas. Aksincha, olxo'ri sousi engilroq shirinlik va achchiqlikka ega. Bu, shuningdek, qalinroq, murabbo sous bo'lib, pishirish va yoyish uchun yaxshi ushlab turadi. Qizil olxo'ri sousga to'q binafsha rang beradi, ammo ochroq rang uchun oltin olxo'ridan foydalanishingiz mumkin.
O'rdak sousi va olxo'ri sousi o'rtasidagi farq nima?
O'rikning yana bir mashhur o'lponi - bu pazandachilik bo'lib, u olxo'ri sousi ko'rinishida keladi. Yoki o'rdak sousi. Shartlar bir-birini almashtiradi va bir xil narsani anglatadi: juda mashhur, mazali va ko'p qirrali xitoychaziravorni har qanday xitoylik taom yoki restoranda topishingiz mumkin. Yo'q, uning ichida hech qanday o'rdak yo'q.
Tavsiya:
Olxo'ri kim super?
Plum Super MLC Super Fondning qismi hisoblanadi, ulardan NULIS Nominees (Avstraliya) Limited ishonchli boshqaruvchi hisoblanadi. Ishonchli shaxs IOOF kompaniyalar guruhining bir qismidir. Plum Super ish beruvchilar uchun investitsiyalar va xodimlarning ehtiyojlariga moslashtirilgan sug‘urta kelishuvlari bilan birlamchi super yechimlarni taqdim etadi.
Qaysi olxo'ri shirin?
Mirabelle olxo'ri barcha olxo'ri navlari ichida eng shirini hisoblanadi. Bir oz qizg'ish qizarib ketgan kichik meva Frantsiyada eau-de-vie tayyorlash uchun mashhur. Qizil olxo‘rining terisi yorqin qizil rangga ega. Shirin olxo'rini qanday tanlaysiz?
Kiyiklar jo'ja olxo'ri yeyadimi?
20 futdan oshiq balandlikka o'sadigan Chickasaw olxo'ri jele, pirog, konservalar va vino tayyorlash uchun ishlatiladi. Olxo‘rining o‘lchami gilosdek bo‘lib, iyul oyi boshiga qadar pishib yetiladi. Bu daraxtdan oziq-ovqat va boshpana uchun foydalanadigan qushlar, sincaplar va kiyiklarni o'ziga jalb qiladi.
Shakar olxo'ri nimani anglatadi?
Shakar olxoʻri mayda dumaloq yoki oval shakldagi qotib qolgan shakardan tayyorlangan draje yoki qattiq konfet boʻlagi boʻlishi mumkin. Ushbu qandolat nomidagi "olxo'ri" har doim ham bir xil nomdagi meva ma'nosida olxo'rini anglatmaydi, lekin odatda kichik o'lchamli va sharsimon yoki tasvirlar shakliga ishora qiladi.
Nega u koko olxo'ri deb ataladi?
Alligatorlar dahshat kechasida, o'n ikkinchi sinf bitiruv guruhi kechasi Evergleydda adashib, orolni topdi. Guruh tunda uxlab yotganida alligatorlar har bir kishini tanlab oldilar, bundan mustasno Koko Olxo'ri, orolnomi bilan atalgan. Koko olxo'ri nima?
