Paprika – noyob maydalangan ziravor boʻlib, u koʻp turdagi qalampirdan tayyorlanishi mumkin, buning natijasida turli xil taʼm va issiqlik darajasi paydo boʻladi. … Shirin paprika (aka venger paprikasi) asosan maydalangan qizil bulgʻor qalampiridan tayyorlanadi, bu nozikroq ziravor boʻlib, asosan taomlarga rang qoʻshish uchun garnir sifatida ishlatiladi.
Paprika quritilgan bolgar qalampirmi?
Ammo paprika aslida nima? Bu quritilgan va maydalangan qalampirdan qalampirning Capsicum annuum turiga kiradi, ammo bu ajoyib ziravorning sodda koʻrinishi. Paprikaning tarixidan tortib ko'p navlarigacha ko'p narsa bor.
Paprika uchun qanday qalampir ishlatiladi?
Paprika qalampir qalampiridan tayyorlanadi. Qalampirni qanchalik yumshoq bo'lishini xohlayotganingizga qarab, siz qalampirni achchiqroq bo'lgan chili qalampiridan yoki yumshoqroq qizil bulg'or qalampiridan tayyorlashingiz mumkin. 10-15 ta chili yoki qizil bulgʻor qalampiri eking.
Paprika nimadan tayyorlanadi?
paprika, Capsicum annuum dukkaklaridan tayyorlangan ziravor, Solanaceae oilasiga mansub bir yillik buta va Gʻarbiy yarim sharning tropik hududlarida, shu jumladan Meksikada, Markaziy Amerika, Janubiy Amerika va Gʻarbiy Hindiston.
Paprika zararlimi?
Yaqin qarindoshlari kabi chili qalampiri, bolgar qalampiri ba'zan quritiladi va kukunga solinadi. Bunday holda, ular paprika deb ataladi. Ularkam kaloriyali va C vitamini va boshqa antioksidantlarga juda boy, bu ularni sog'lom ovqatlanish uchun ajoyib qo'shimcha qiladi.