Saveloy an'anaviy ravishda cho'chqa go'shtidan tayyorlangan bo'lsa-da, do'konda sotib olingan kolbasa tarkibiga odatda cho'chqa go'shti (58%), suv, sho'rva, cho'chqa yog'i, kartoshka kraxmal kiradi., tuz, emulsifikatorlar (tetrasodiy difosfat, dinatriy difosfat), oq qalampir, ziravorlar, quritilgan adaçayı (adaçayı), konservantlar (natriy nitrit, kaliy …
Saveloy nimadan yasalgan?
An'anaviy ravishda baliq va chiplar do'konlarida yoki boshqa tez ovqatlanish shoxobchalarida beriladigan yorqin pushti, juda ziravorli kolbasa. Odatda mayda maydalangan cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi, u tashqi ko'rinishi bo'yicha qandilga o'xshaydi va xizmat qilishdan oldin uni pishirish kerak. Uni qaynatish, panjara yoki chuqur qovurish mumkin.
Saveloy tarkibida mol go'shti bormi?
Saveloy - bu juda ziravorli kolbasa turi, odatda yorqin qizil, odatda qaynatiladi va Britaniya baliq va chips do'konlarida tez-tez sotiladi, ba'zan xamirda qovurilgan ham mavjud. Saveloy dastlab cho'chqa go'shtidan tayyorlangan bo'lsa-da, odatiy kolbasa hozirda mol go'shti, cho'chqa go'shti, rusk va ziravorlardan tayyorlanadi.
Saveloyni qanday qilasiz?
kostryulkada suvni qaynatishga keltiring va qaynayotganda pechkani o'chiring va qozonlarni yirtqichlardan joylashtiring. Qopqoqni panga qo'ying va saqlovlarni 10 daqiqaga qoldiring. 10 daqiqadan so'ng suvini to'kib tashlang va xizmat qiling.
Saveloy vegetarianmi?
Stotti non, vegetarian hotdog va no'xat pudingidan tayyorlangan mijozlar uni vegetarian sousiga yoki sousga botirishni so'rashlari mumkin.to'ldirish va xantal. … Janubiy Shildsdagi Sea Change dan mashhur vegan savloy sho'ng'idi. "Bu haqiqatan ham mashhur bo'ldi va bizning eng yaxshi sotuvchilarimizdan biri", dedi Sara.
