Fiddleheads bahorda paporotnik tojidan chiqqanda yigʻib olinadi. Mazali poyaning bir qismini yig'ib olish mumkin bo'lganda, lekin skripka hali mahkam o'ralgan holda, ular taxminan ikki-olti dyuym balandlikda yig'ib olinadi. Fiddle boshlarini faqat terimga bardosh bera oladigan sog'lom tojlardan olish kerak.
Skripka boshlarini tanlashni qayerdan bilasiz?
Fiddleheads eng yaxshisi aprel oyining oxiridan iyun oyining boshigacha, ular paydo bo'lgan paytdan boshlab poyasi 15 sm balandlikda bo'lgunga qadar. Fiddle boshlarini faqat mahkam o‘ralgan holda olish kerak, k alta poyasini ham yeyish mumkin.
Skripkalar yilning qaysi vaqtida chiqadi?
Fiddleheads - qor erishi vaqtiga qarab aprel oxiri, may va iyun boshida davomida Meyn ariqlari, daryolari va koʻllari yaqinida oʻsadigan yosh tuyaqush paporotniklarining oʻralgan uchlari..
Fiddleheadsni qaysi oyda yig'asiz?
Fiddlehead paporotniklarini eng yaxshisi aprel oxiridan iyun oyining boshigacha qor eriy boshlaganda. Ular paydo bo'lganidan boshlab poyasi taxminan 15 sm bo'lgunga qadar yig'ib olinishi mumkin va ularni faqat mahkam o'ralgan holda olish kerak.
Siz loyqa skripkalarni iste'mol qila olasizmi?
Fiddleheads va ularning poyalarini yeyish mumkin, lekin barglari emas. Osmunda paporotnikining skripka boshlarining ikkalasi ham loyqa yoki junli qoplamaga ega, men ularni ovimda qidirilayotgan Matteucia skripkalaridan ajratib turardim.
