Kolloid va sirt kimyosida kritik mitsel kontsentratsiyasi (CMC) sirt faol moddalar kontsentratsiyasi sifatida aniqlanadi, undan yuqori mitsellar hosil bo'ladi va tizimga qo'shilgan barcha qo'shimcha sirt faol moddalarmitsellar hosil qiladi.. CMC sirt faol moddaning muhim xususiyati hisoblanadi.
Kritik mitsel konsentratsiyasida sirt faol moddalar molekulalari bilan nima sodir bo'ladi?
Kolloid va sirt kimyosida kritik mitsel kontsentratsiyasi yuqorida mitsellar hosil bo'ladigan konsentratsiya sifatida aniqlanadi. … Yuza toʻyingan boʻlsa, sirt faol moddalar molekulalarining qoʻshilishi misellalarning shakllanishiga olib keladi. Bu konsentratsiya nuqtasi kritik mitsel konsentratsiyasi deb ataladi [187].
Kritik mitsel konsentratsiyasida nima keskin oʻzgaradi?
Bu konsentratsiya kritik mitsel konsentratsiyasi (CMC) deb ataladi (1-rasm). CMC ostida misellar mavjud emas va eritmaning sirt tarangligi pasayadi va osmotik bosim surfaktantortishi bilan ortadi.
Mitsel sirt faol moddami?
Masalan, qutbsiz zanjirlarini qutb bosh guruhlari bilan atrofdagi suvli fazadan himoya qiluvchi bir nechta toʻplangan sirt faol moddalar molekulalaridan iborat mitsellalar hosil boʻladi (3-rasmga qarang). … Kritik mitsel kontsentratsiyasi CMC - bu mitsellar bo'lgan va undan yuqori bo'lgan sirt faol kontsentratsiyasishakllangan.
Suv sirt faol moddami?
"Sirfaktant" atamasi "sirt faol agent" ning qisqartmasi. Sirt faol moddalar havo va suv (sirt tarangligi) yoki moy va suv (interfasial taranglik) kabi ikki faza o'rtasida yuzaga keladigan tabiiy kuchlarni kamaytiradi va ikkinchi holatda ularni birlashtirishga imkon beradi.
