U dori sifatida koʻproq miqdorda qoʻllanilganda yoki pishmagan qoʻziqorin isteʼmol qilinganda xavfli boʻlishi mumkin. Bu oshqozonda noqulaylik, qon anormalliklari va terining shishishiga olib kelishi mumkin. Bu, shuningdek, terini quyoshga sezgirroq qilishi va baʼzi odamlarda allergik teri reaktsiyalari va nafas olish muammolariga olib kelishi mumkin.
Nega shiitake qo'ziqorinlari siz uchun zararli?
Xulosa: Shiitake ba'zi nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin, masalan, teri toshmasi. Shiitake qo'ziqorini ekstrakti shuningdek hazm qilish bilan bog'liq muammolarga va quyosh nuriga sezgirlikni oshirishga olib kelishi mumkin. Qo'ziqorinlar umami ta'miga ega bo'lib, idishlarga mazali asosiy notalarni taklif qiladi. Bu, ayniqsa, vegetarian taomlarini tayyorlashda foydali bo'lishi mumkin.
Shitake qo'ziqorinlari zararli ekanligini qanday aniqlash mumkin?
Quritilgan qo'ziqorinlar havo o'tkazmaydigan idishda salqin va qorong'i joyda saqlansa, abadiy qoladi. Ularning yomonligini qanday aniqlash mumkin? “Agar siz ularni hidlasangiz va ular hech narsaga oʻxshamasa”, deydi u. "Ular hech qachon"zaharlashmaydi.
Pishirilmagan shiitake qo'ziqorinlarini iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Yaxshiyamki, pishirish lentinan ni yo'q qiladi. Bu shuni anglatadiki, shiitakelarni yaxshilab pishgan holda iste'mol qilish xavfsizdir. Agar siz qo'ziqorinni xom yoki qisman pishirilgan holda iste'mol qilsangiz ham, kimyoviy moddalar aholining atigi 2 foiziga ta'sir qiladi.
Shitake qo'ziqorinlari sizni gazga aylantira oladimi?
Shiitake qo'ziqorinlari
Buni mannitolda ayblang, boshqasitabiiy shakar. Bu sizga gaz berishi mumkin -- va agar siz uni haddan tashqari ko'p iste'mol qilsangiz, u engil laksatif kabi ta'sir ko'rsatishi mumkin.
