Qisqichbaqalarni tayyorlash muhim qadamdir. Siz aslida tomirni emas, balki qisqichbaqaning ovqat hazm qilish trakti/ichagini olib tashlayapsiz. Uni iste'mol qilish zarar qilmasa ham, bu haqda o'ylash juda yoqimsiz. … Ovqat hazm qilish trakti ochilib qolishi uchun qisqichbaqaning orqa tomonida pichoq bilan sayoz kesma qiling.
Tomir qisqichbaqalar axlatidami?
Deveining bilan boshlaylik. Qisqichbaqalar orqasidan o'tadigan qorong'u chiziq aslida tomir emas. Bu ichak yo'li, jigarrang yoki qora rangda bo'lib, tana chiqindilari, ya'ni axlatdir. Shuningdek, u qum yoki qum uchun filtrdir.
Agar siz qisqichbaqalarda tomir qoldirsangiz nima bo'ladi?
Siz ishlab chiqarilmagan qisqichbaqalarni iste'mol qila olmaysiz. Agar siz qisqichbaqani xom holda iste'mol qilsangiz, uning ichidan o'tadigan ingichka qora "tomir" zarar etkazishi mumkin. Bu qisqichbaqalar ichakchasi bo'lib, u har qanday ichak kabi ko'plab bakteriyalarga ega. Ammo qisqichbaqalarni pishirish mikroblarni o'ldiradi.
Qisqichbaqa tomirlari bilan kasallanishingiz mumkinmi?
Tomirlari bilan qisqichbaqalar iste'mol qilishdan kasal bo'lmasligingiz mumkin, ammo tomirli qisqichbaqalarning ta'mi ishlab chiqarilgan qisqichbaqalarga qaraganda bir oz maydaroq bo'lishi mumkin. To‘liq pishirilgan qisqichbaqalar qum tomirlarini iste’mol qilishdan kasal bo‘lmaysiz, chunki pishirish jarayonida ulardagi bakteriyalar yo‘q qilinishi kerak.
Qisqichbaqalar axlatida qora narsa bormi?
Ba'zida xom qisqichbaqa sotib olayotganda uning ostidan ingichka qora ip borligini ko'rasiz.orqaga. Ushbu ipni olib tashlash deveining deb ataladigan bo'lsa-da, bu tomir emas (qon aylanish ma'nosida.) Bu qisqichbaqalarning ovqat hazm qilish trakti va uning quyuq rangi uning qum bilan to'lganligini bildiradi.
