Suvda eriydigan vitaminlar suvda erigan va darhol foydalanish uchun to'qimalarga oson singib ketadigan vitaminlardir. Ular tanada saqlanmaganligi sababli, ular ratsionimizda muntazam ravishda to'ldirilishi kerak. Suvda eriydigan vitaminlarning ortiqcha miqdori siydik bilan tezda chiqariladi va kamdan-kam hollarda zaharli darajagacha to'planadi.
Suvda eriydigan vitaminlar zaharliroqmi?
Suvda eriydigan vitaminlar organizmdan osongina chiqariladi, yog'da eriydigan vitaminlar esa to'qimalarda saqlanishi mumkin. Yog'da eriydigan vitaminlar zaharlanish ehtimoli ko'proq, lekin suvda eriydigan vitaminlar ham shunday bo'lishi mumkin.
Qaysi suvda eriydigan vitamin zaharli emas?
Tiamin xavfsiz hisoblanadi. Oziq-ovqat yoki qo'shimchalardan ko'p miqdorda tiamin qabul qilingandan keyin salbiy ta'sirlar haqida xabarlar yo'q. Bu qisman ortiqcha tiaminning siydik bilan tanadan tezda chiqarilishi bilan bog'liq. Natijada, tiaminning ruxsat etilgan yuqori iste'mol darajasi aniqlanmagan.
Qaysi toksinlar suvda eriydi?
Barcha javoblar (8) Birinchidan, siyanidlar, perxloratlar, ritsin, nikotin va boshqalar kabi suvda eriydigan juda zaharli birikmalar koʻp.
Suvda eriydigan vitaminlar foydalimi?
Ikkalasida ham ko'proq yaxshi emas. Suvda eriydigan vitaminlar organizm tomonidan oson so'riladi, ya'ni siz ularni ko'p miqdorda saqlay olmaysiz.tanangizni tabiiy ravishda ozuqaviy muvozanatda saqlashga yordam berish. Buyraklarning vazifalaridan biri suvda eriydigan ortiqcha vitaminlarni olib tashlashdir.
