Dengiz fasollari sakkiz soat davomida salqin suvda namlangan boʻlishi kerak. Eng yaxshi natijaga erishish uchun katta idish yoki pandan foydalaning. Fasol ho'llanganda muzlatgichda saqlashingiz kerak, aks holda ular fermentlanadi. Fasolni pishirishdan oldin ho'llash orqali siz pishirish vaqtini qisqartirasiz.
Toʻq loviyani juda uzoq vaqt namlash mumkinmi?
Loviya ho'llash paytida juda shishiradi, shuning uchun ular suv ostida qolishi uchun etarli miqdorda suv qo'shing. … Sakkiz soatdan ko'proq vaqt davomida namlangan bo'lsa, loviya fermentatsiyasini oldini olish uchun muzlatgichga qo'ying. Loviyalarni 24 soatdan ko'proq ho'llamang. Fasolni to'kib tashlang, so'ng darhol pishirish bosqichiga o'ting.
Toʻq loviyani bir kechada hoʻllashim kerakmi?
Bu savolga qisqa javob yoʻq. Quruq loviyani bir kechada ho'llash shart emas. … Fasolni muzlatgichda bir kechada namlash ularning pishirish vaqtini keskin qisqartiradi. Bundan tashqari, loviyalarning tuzilishi ham eng yaxshisi bo'ladi, ular kamroq ochiladi va yoriladi.
Toʻq loviya pishirishdan oldin qancha vaqt namlash kerak?
Quritilgan loviyani ikki yo'l bilan ho'llash mumkin: Bir kechada namlash: Fasolni yuving, so'ng bir dyuym sovuq suv bilan yoping va xona haroratida kamida to'rt soat yoki bir kechada qoldiring. Pishirishdan oldin loviyani to'kib tashlang va yuving.
Koʻk loviya bir kechada qancha vaqt namlanadi?
6 dan 8 soatgacha yoki bir kechada namlang. Cho'kishni tashlangsuv quying va yana yuving. Fasolni qoplagan 3 dyuymli suv bilan idishga soling, qaynatib oling va olovni o'chiring. Fasolni bir yarim soatga qoldiring.
