2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Surströmming Surströmming Surströmming (talaffuzi [ˈsʉ̂ːˌʂʈrœmːɪŋ]; shvedchada ''nordon seld balig'i'') - 6-asrdan beri an'anaviy bo'lgan, ozgina tuzlangan fermentlangan Boltiq dengizi seld balig'i. … An'anaga ko'ra, strömming ta'rifi "Boltiq bo'yining Kalmar bo'g'ozi shimolidagi sho'r suvlarida ovlangan seld balig'i". https://en.wikipedia.org › wiki › Surströmming
Surströmming - Vikipediya
. Surströmming ("soor-stroh-ming" deb ayting) - bu Shvetsiyadan konservalangan baliq bo'lib, konservalarni yopish va sotishdan oldin fermentlanadi (ikki oy sho'r sho'r suvga solinadi). Baliqni fermentatsiya qilish jarayonida kuchli chirigan tuxum hidi paydo bo'ladi.
Surströmming sizni kasal qilishi mumkinmi?
Yevropa Ittifoqi uni taqiqlashga urinayotgani uchun ovqat yeyish siz uchun juda yomon deb oʻylashadi, lekin uning hidining oʻzi sizni kasal qilishi mumkin. Surströmming - yozning oxiriga yaqin Shvetsiyada an'anaviy ravishda iste'mol qilinadigan fermentlangan seld balig'i turi.
Nega surströmming juda yomon?
Surströmming juda zararli, chirkin va chirigan hidga ega. Bu fermentatsiya qilinadigan sho'r suvdir. Qopqoqni suv ostida (masalan, suv bilan to'ldirilgan chelakda) ochish kerak, shunda zararli gazlar suv bilan suyultiriladi.
Surströmming noqonuniymi?
Ba'zilarning aytishicha, surstromming, fermentlangan seld balig'i bir necha kun quyoshda qolib ketgan axlatga o'xshaydi. Ammo endi baliq bir nechta yiriklardan taqiqlanganaviakompaniyalar, poyafzal bombalari va oʻqotar qurollar kabi xavfli qurollar bilan bir qatorda tasniflanadi. … Ba'zilar buni shunchaki chirigan baliq, deyishadi, u chirigan baliq hidiga o'xshaydi.
Nega shvedlar chirigan baliq yeyishadi?
Baliq birinchi marta shved askarlari tomonidan 17-18-asrlarda, ularga non - uzoq yurishlar uchun davom etadigan tez buziladigan oziq-ovqat kerak boʻlganda foydalanilgan. Boltiqbo'yi baliqlari may va iyun oylarida tutiladi, bir oydan ikki oygacha fermentlanadi, keyin konservalanadi. … Avgust oyi oxiri shvedlar uchun surströmming yeyishning anʼanaviy davri.
Tavsiya:
Qaysi baliq kamroq baliqli baliq yoki eddock?
Ikkala baliq ham bir oiladan va ular oʻxshash suvlarda yashaydi, shuning uchun ularning taʼmi bir xil boʻlsa kerak, shunday emasmi? … Cod yanada yumshoq, toza ta'mga ega. Haddok yanada mazali va “baliqli”. Biroq, Cod va Haddock o'rtasidagi farq ta'mga qaraganda ko'proq shakli va tuzilishiga bog'liq.
Eng yaxshi hidli tana losoni qaysi?
Bizni oqizadigan eng yaxshi hidli tana losonlari Laura Mercier Creme Brulee Sufle tana kremi. … Gucci Guilty Body Lotion. … Sanctuary Spa ultra boy tana yog'i. … Jo Malone London Anor Noir Badan va Qo'l Losyoni. … Laura Mercier Ambre Vanille sufle tana kremi.
Kimda eng hidli farts bor?
Kitlar eng katta fartlarni chiqaradi (ajablanarli emas), dengiz sherlari esa eng hidli hisoblanadi. Ayollarning fartlari hidlash uchun foydalimi? Hayvonlar ustida olib borilgan soʻnggi tadqiqotlar shuni koʻrsatdiki, vodorod sulfid - hidli gazning asosiy tarkibiy qismlaridan biri, unga "
Eng hidli so'z jumlada qanday ishlatiladi?
RhymeZone: jumlada eng yoqimsiz hiddan foydalaning. Men har kecha garajdagi eng iflos va eng hidli taksini olishingizga ishonch hosil qilaman. Masalan, eng baland binolar, eng hidli pishloqlar va eng baland rolikli trolniklar. Eng hidli degani nimani anglatadi?
Eng yomon hidli farts bormi?
Agar sizda me'yordan ortiq miqdor paydo bo'lsa, shifokoringiz bilan gaplashishingiz mumkin. Yomon hidli gazning keng tarqalgan sabablari oziq-ovqat intoleransi, yuqori tolali ovqatlar, ba'zi dori-darmonlar va antibiotiklar va ich qotishi bo'lishi mumkin.
