2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Bu taomni muzlatish uchun qobiqni mahkam oʻrashdan oldin 10 daqiqa oldindan pishiring va 6 oygacha muzlatib qoʻying. (Men qobiqlarni 8x8 alyuminiy kostryulkalarda oldindan pishirishni yaxshi ko'raman, shuning uchun ularni eritgandan keyin darhol pechga o'tkazish mumkin.)
Chikagodagi chuqur pitsani muzlatib qoʻysam boʻladimi?
Chuqur taom uchun men toʻliq pishmagan pitsani muzlatib qoʻyishni TAVSIYA EMAS. Eritish va pishirish paytida xamir va boshqa ingredientlar bir-biri bilan aralashib ketishi bilan sizda juda ko'p muammolar bo'ladi. … lekin siz pitsa namligining katta qismini pishirganingiz uchun uni qayta pishirsangiz, uni yanada quritib yuborishi mumkin.
Muzlatilgan chuqur piyola pitsasini qanday qizdirasiz?
Quyidagi amallarni bajaring:
- Pochni 425°F ga oldindan qizdiring.
- Mikroto'lqinli pechda muzlatilgan chuqur idish, likopchada, yuqori haroratda 6 daqiqa. …
- Pitsani duxovkaning markaziy tokchasiga joylashtiring va 15-18 daqiqa davomida yoki ichki harorat 165°F ga yetguncha pishiring.
- Pitsani pechdan oling va pichoq bilan kesishdan oldin 5-10 daqiqaga qoldiring.
Chuqur pitsani qancha vaqt muzlatish mumkin?
Sovutgichda 3-4 kundan ortiq boʻlmagan holda saqlang. Muzlatilgan pitsa bir oydan ikki oygacha, agar muzlatgichda saqlash uchun joyingiz boʻlsa.
Pishirilgan pitsa qanday muzlatiladi?
Tilimlarni bir-biridan pichoq yoki pitsa kesgich yordamida ajrating. Dilimlarni alohida-alohida plastik o'ramga o'rang va keyin bu o'ralgan tilimlarni bitta bo'lakda muzlatib qo'ying.pishirish varag'ida muzlatgichda qatlam. Keyin muzlatilgan pizza bo‘laklarini uzoq muddat saqlash uchun havo o‘tkazmaydigan idishga yoki fermuarli sumkaga soling.
Tavsiya:
Itlarning taomlarini muzlatish mumkinmi?
Uzoq vaqt davomida saqlangan itni muzlatib qoʻyadigan oziq-ovqat xavfsiz boʻlib qoladi, lekin agar siz uni itingiz bilan baham koʻrsangiz, 4 ta taomdan keyin tuz yoki taʼm oʻzgarishini sezishingiz mumkin. - ko'pgina oziq-ovqatlar uchun 6 oylik muddat.
Pitsani singdirish yog' qiladimi?
Domino's pepperoni pitsasining bir boʻlagini sinash uchun ishlatib, LabDoor sirtdagi ortiqcha yogʻni singdirish 4,5 gramm yogʻni tejaydi va degan xulosaga keldi. 40,5 kaloriya. …Aslida, har bir bo‘lakning yuqori qismidagi yog‘ni olib tashlash yiliga deyarli 2 funtga qo‘shishi mumkin.
Tez muzlatish va sekin muzlatish nima?
Tez muzlatish quruq muz bilan bir zumda amalga oshiriladi, sekin muzlatish esa uni saqlashga qoʻyadi (xuddi oʻzingiznikidek katta muzlatgich kabi) va asta-sekin muzlatiladi. Tez muzlatishning kamchiliklari ko'proq energiya sarfini va bir xil bo'lmagan muzlatishni o'z ichiga oladi.
Pitsani muzlatib qo'yishingiz mumkinmi?
Yaxshi xabarimiz bor: qolgan pitsa ta'mi va tuzilishini saqlab qolishini bilgan holda muzlatib qo'yishingiz mumkin! Pitsa muzlatgichda ikki oygacha saqlanishi mumkin, bu juda yaxshi vaqt. … Qoldiqlarni polietilen plyonka bilan mahkam o‘rab, ustiga qalay plyonka bilan himoyalangan qatlam qo‘shish ham foydalidir.
Yarim pishirilgan pitsani muzlatish mumkinmi?
Albatta, pitsa pishirilgan yoki yarim pishirilgan bo'ladimi, muzlatib qo'yishingiz mumkin. … Eng yaxshi sifat uchun pitsa muzlatgichda 3 oygacha yaxshi saqlanishi mumkin. Texnikasi muzlashdan oldin yarim pishgan xamirning ustiga qo'shimchalar qo'shishdir, shuning uchun iste'mol qilishdan oldin faqat pechda pishirishingiz kerak bo'ladi.
