Arrowroot makkajoʻxori kraxmaliga oʻxshash koʻrinish va mustahkamlikka ega. O'q o'simlikining vatani Janubiy Amerika bo'lib, u erda tarixan ko'p maqsadlarga xizmat qilgan. … Biroq, ksantan saqichiga oʻxshash effekt yaratish uchun koʻproq oʻq kukuni kerak boʻladi.
Ksantan saqichini oʻq kukuni bilan almashtirsam boʻladimi?
Ksantan saqichoʻq ildizi uchun ajoyib oʻrinbosar. Ayniqsa, boshqa ingredientlarni bir-biriga bog'lash uchun biror narsa kerak bo'lsa. … Bu ajoyib qo'shimcha, chunki ksantan saqichidan foydalanish biroz vaqt talab qilishi mumkin. U tez-tez to'planib qoladi (birlashtiruvchi va qalinlashtiruvchi vosita uchun bu yaxshi narsa), lekin bu aralashtirishni qiyinlashtirishi mumkin.
Arrowroot oʻrniga nima boʻlishi mumkin?
Eng yaxshi oʻq kukuni oʻrnini bosuvchi vositami? Makkajo'xori kraxmal. Makkajo'xori kraxmal - bu makkajo'xori donalaridan tayyorlangan kraxmal. Sizning retseptingiz o'q kukunini talab qilishi mumkin, chunki u ko'pincha makkajo'xori allergiyasi bo'lgan odamlar uchun mos keladigan makkajo'xori kraxmalini almashtirish sifatida ishlatiladi.
Ksantan saqichining oʻrniga nima yaxshi?
Qiziqarli boʻlasizmi yoki uni pishirilgan mahsulotlaringizdan chiqarib tashlashni afzal koʻrasizmi, bu yerda ksantan saqichini 9 ta oʻrinbosar
- Psilium qobig'i. …
- Chia urug'i va suv. …
- Maydalangan zig'ir urug'i va suv. …
- Makkajoʻxori kraxmal. …
- Xushbo'y jelatin. …
- Tuxum oqi. …
- Agar agar. …
- Guar saqich.
Ksantan saqichini qanday almashtirish mumkin?makkajo'xori?
Agar siz bu yerga konversiya tezligi uchun kelgan boʻlsangiz, ksantam saqich va makkajoʻxori kraxmalini 1:1 (birga bir) nisbatda aylantirish tavsiya etiladi. Ya'ni, agar sizga bir osh qoshiq makkajo'xori kraxmal kerak bo'lsa, siz bir osh qoshiq xatham saqichidan foydalanasiz.
