An'anaviy giros go'shti tarkibida kleykovina bo'lmasligi kerak, lekin mahalliy restoranlardan ularning giro go'shti haqida so'raganimda, ular glyutensiz emasligini aytishdi. Agar yana giroskopning zavqini his qilmoqchi bo'lsam, o'zimni yasashimga to'g'ri keladi.
Gyro go'shtida kleykovina bormi?
Gyro go'shti, odatda, doner yoki shawarma go'shti deb ataladi, bu shunchaki aylanadigan vertikal tupurishda qovurilgan va soqolini olib tashlangan go'shtdir. Aksariyat Oʻrta er dengizi va Yaqin Sharq mamlakatlarida koʻcha taomi sifatida bu taomning oʻzgarishi bor.
Gyro go'shtda non bo'laklari bormi?
Ammo koʻpchilik tijoriy giro goʻshti non boʻlaklari bilan tayyorlanadi!
Giros go'shti nimadan tayyorlanadi?
Biz iliq, xushbo'y pita va salqin ziravorlarni yaxshi ko'radigan bo'lsak-da, giros go'shti haqiqiy yulduzdir. U klassik tarzda qo'zi go'shtidan tayyorlanadi, qo'zichoq va mol go'shti yoki hatto tovuq go'shtidan iborat bo'lib, tuz, ko'katlar va ziravorlar bilan ziravorlanadi va buning iloji yo'q. sevgi ta'mi portlashi.
Yunon taomlarida kleykovina bormi?
Yunon taomlarida yangi baliq, goʻsht va koʻplab yangi sabzavotlar mavjud boʻlib, ularning barchasida sogʻlom dozada zaytun moyi mavjud (odatda zaytun moyi glyutensiz). Biroq, yunon oshxonasiga bug'doy yadrosi asosidagi salatlar, pita noni va filo xamiridan tayyorlangan pishiriqlar ham kiradi, ularning hech birida kleykovina bo'lmaydi.
