Schm altz ko'pincha kosher qassoblarida kichik vannalarda va yaxshi to'ldirilgan oziq-ovqat do'konlarida sotiladi. Uni uyda qilish ham oson va odatda ta'mi yaxshiroq.
Tovuq shmalsi sotib olasizmi?
Kosher qassoblari koʻpinchashm alts sotadilar. Bundan tashqari, ular ko'pincha tovuq terisi va yog'ni saqlash uchun sotib olishadi. Agar siz shm altz sotib olsangiz, unda hamma narsa qizarib ketguncha ko'proq teri va piyoz pishirib, lazzatni yaxshilashingiz mumkin; bu yaxshi shm alts va qimmatli gribenlarga olib keladi.
Tovuq yog'i oziq-ovqat do'konida qayerda bor?
Qaytirilgan tovuq yog'ini juda yaxshi saqlanadigan supermarketdan xarid qilishingiz mumkin (muzlatilgan yoki muzlatilgan bo'limida), lekin uni aniq vaqt ichida olishingiz mumkin. qassob do'koni. Vannalarda sotilgan, qayta ishlangan yog‘degani go‘sht yoki teri parchalari olib tashlangan toza erigan tovuq yog‘iga ega bo‘lasiz.
Shm altz oʻrniga nima ishlatsam boʻladi?
Agar shm alts mavjud boʻlmasa, oʻrdak yogʻi yoki choʻchqa yogʻi yaxshi muqobildir.
Shm alts tovuq yog'i bilan bir xilmi?
Schm altz - bu qaynatilgan tovuq yog'ining yana bir nomi. Qaynatilgan tovuq yog'i suyuq holga keltiriladigan oddiygina qotib qolgan tovuq yog'idir.