Agar koʻproq yapon isteʼmolchilari dengiz mahsulotlari barqarorligini qoʻllab-quvvatlasa, ular okean ekotizimlariga muhim taʼsir boʻlishi mumkin. Yaponlar dunyodagi baliq hosilining 6 foizini, yangi orkinosning 81 foizini va barcha qizil ikra, qisqichbaqalar va qisqichbaqalarning katta qismini iste'mol qiladilar.
Yaponiyaliklar dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'radimi?
Yaponiyaliklar har doim mavsumiy dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'radilar Yaponiyada qadimgi davrlarda, hatto qarzga olingan pul bilan ham yangi mavsumiy dengiz mahsulotlarini iste'mol qilish murakkab edi. Dehqonchilik texnologiyalari va sovutish tizimlari texnologiyalarining so‘nggi rivojlanishi bizga yil davomida yangi dengiz mahsulotlaridan bahramand bo‘lish imkonini berdi.
Nega yaponlar dengiz maxsulotlariga shunchalik berilib ketishgan?
Nega Yaponiya baliq bilan juda yaqin? …Yaponlar sholi yetishtiruvchi xalq boʻlgani uchun bizda sholi maydonlarini yaratish uchun suv omborlari va botqoqlarimiz bor va u yerda baliq ham yashagani uchun odamlar bundan 100 yil avvalgacha kamdan-kam goʻsht isteʼmol qilgan. Hayvonlar oqsilining asosiy manbai baliq edi.
Dengiz mahsulotlarini iste'mol qilish barqaror bo'lishi mumkinmi?
Qo'shma Shtatlar dunyodagi eng yaxshi boshqariladigan baliqchilik xo'jaligiga ega va ijtimoiy, iqtisodiy va ekologik maqsadlarga erishish uchun kuchli, ilmiy asoslangan chora-tadbirlardan foydalanadi. Natijada, yovvoyida tutilgan Amerika dengiz mahsulotlari barqarorlik uchun yaxshi variant boʻlib qoladi.
Dengiz mahsulotlarini yoqtirmasangiz, Yaponiyaga bora olasizmi?
Agarsiz dengiz mahsulotlaridan nafratlanasiz, Yaponiyada hali ham yaxshi ovqatlanishingiz mumkin !Yaponiyani boradigan joylar roʻyxatidan chetlab oʻtmang, chunki qila olmaysiz deb oʻylaysiz. yeyish uchun ovqat topish.
