Xom baqlajon bir qator muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Baqlajonning o'limga olib kelishi uchun ko'p miqdorda xom baqlajon iste'mol qilishingiz kerak bo'lsa-da, Glatterning aytishicha, xom baqlajonni iste'mol qilish hali ham ko'ngil aynishi, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin. Glatter "har qanday xavfdan qochish uchun" dedi, u uni yaxshi pishirishni tavsiya qiladi.
Baqlajon ich tashlovchi ta'siri bormi?
Ovqat hazm qilishga yordam beradi – Baqlajon tolaga boy, shuning uchun u qondagi qand miqdorini nazorat qiladi va yurak xastaliklari xavfini kamaytiradi. Baqlajonlarni ko'pincha tabiiy laksatif deb atashadi, bu esa ich qotishidan xalos bo'lishga yordam beradi.
Baqlajon tabiiy laksatifmi?
Tabiiy laksatif Baqlajonlar suvdan tashqari tolaga ham boy, antioksidantlar ichak yallig'lanishini kamaytirishga yordam beradi, ich qotishni engillashtiradi; va umumiy ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaydi.
Baqlajonning qanday ta'siri bor?
Baqlajonlar tungi soyalar oilasiga kiradi. Tungi soyalarda alkaloidlar, shu jumladan solanin mavjud bo'lib, ular zaharli bo'lishi mumkin. Solanin bu o'simliklar hali ham rivojlanayotganda himoya qiladi. Bu oʻsimliklarning barglari yoki ildizlarini isteʼmol qilish tomoqda yonish, koʻngil aynishi va qayt qilish, yurak ritmining buzilishi kabi alomatlarga olib kelishi mumkin..
Nega baqlajon oshqozonim og'riyapti?
Baqlajon tarkibida aspirin tarkibidagi salitsilat deb ataladigan kimyoviy modda ham mavjud. Bu aspiringa allergiyasi yoki salitsilatga sezgirligi bo'lgan odamlarni anglatadiBundan tashqari, baqlajon allergiyasi yoki haddan tashqari ko'p salitsilatga toqat qilmaslik ehtimoli yuqori bo'lishi mumkin.
