Taomlarda kapari nima bor?

Mundarija:

Taomlarda kapari nima bor?
Taomlarda kapari nima bor?
Anonim

Biz do'konda ko'rgan kaperlar o'simlikning pishmagan yashil gul kurtaklaridir. Ular terib olingandan so'ng, pishmagan kurtaklar quritiladi va keyin saqlanadi. Kapers tuzda pishiriladi yoki sho'r suvda tuzlanadi, bu kapersning mazali va sho'r ta'mini beradi.

Kaper nima va ularning ta'mi qanday?

Ta'mi qanday? Kapersning ta'mi limonli, zaytun va sho'r deb ta'riflanadi. Sho'r va sirka ta'mining katta qismi qadoqdan olinadi.

Kaperlar nima?

Kapilar, xuddi zaytun mevalari kabi, butun O'rta yer dengizida o'sadigan Capparis spinosa (aka "kaper buta") dan pishmagan gul kurtaklari. … Keyin ular sirkada tuzlanadi yoki tuzda saqlanadi, chunki yangi uzilgan holda iste'mol qilinadi, ular yangi uzilgan zaytundan yaxshiroq ta'mga ega emas, ya'ni unchalik yaxshi emas.

Kaperning ta'mi nimaga o'xshaydi?

Yashil zaytun: Kapers bir oz zaytun ta'miga ega, shuning uchun qo'lingizda kapers bo'lmaganda yashil zaytun samarali o'rinbosar bo'ladi. Shuni yodda tutish kerakki, zaytun kapari kabi o'tkir emas va ular ancha kattaroqdir, shuning uchun birini boshqasiga almashtirayotganda ushbu faktlarni yodda tuting.

Kaperni nima kiyasiz?

Uni cho'milish sifatida ishlating, sevimli ko'katlar bilan seping yoki Sezar salatini tayyorlang! Men o'zimni yangisini yaxshi ko'raman - ko'plab shingil, turp va qovurilgan no'xat bilan. Mana yana bir klassik kiyinish, unda kapers hamsi uchun qadam qo'yadi. Bu salatlarda juda yaxshi, lekin u ikki baravar bo'lishi mumkin.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Frank Koletta qachon nafaqaga chiqdi?
Ko'proq o'qish

Frank Koletta qachon nafaqaga chiqdi?

WJAR News direktori Skott Isaaksga ko'ra, Koletta 26-iyul kuni nafaqaga chiqadi. Koletta chorshanba kuni stansiyaning 70 yillik yubileyiga bag'ishlangan maxsus ko'rsatuv oxirida iste'foga chiqqanini e'lon qildi. "Frenkni almashtirib bo'lmaydi"

Kuchli pozalar nima?
Ko'proq o'qish

Kuchli pozalar nima?

Kuchli poza oʻzini-oʻzi takomillashtirishning munozarali usuli yoki “hayotni buzish” boʻlib, unda odamlar oʻzlarini kuchliroq his qilish va oʻzini yanada qatʼiyatli tutish umidida aqliy jihatdan kuchli boʻlish bilan bogʻlaydigan holatda turishadi.

Iblisni kim aldadi?
Ko'proq o'qish

Iblisni kim aldadi?

Ziks Jek baxtsiz, keksa mast boʻlib, hammaga va hammaga nayrang oʻynashni yaxshi koʻrardi. Bir qorong'u, Xellouin kechasi, Jek mahalliy jamoat uyida Iblisning o'zi bilan to'qnash keldi. Jek oxirgi marta ichish evaziga jonini berib, Iblisni aldadi.