Solgʻom koʻkatlari K vitamini, A vitamini, S vitamini, foliy kislotasi, mis va marganetsning ajoyib manbai hisoblanadi. Ko'katlar ham, ildizlar ham tolaning ajoyib manbaidir. Pishirishda ikkala ildizni ham, ko'katlarni ham aralashtirgan ma'qul.
Shog'om ildizida qanday vitaminlar bor?
Sog'lom vitaminlar va minerallarga boy:
- K altsiy.
- Folat.
- Magniy.
- Fosfor.
- Kaliy.
- Vitamin C.
Shog'om ildizida qancha vitamin K bor?
138 mkg K vitamini.
Shog'lom ildizining ozuqaviy qiymati qanday?
Solgʻom tola va K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 vitaminlari va folat (B vitaminlaridan biri) bilan toʻldirilgan. shuningdek marganets, kaliy, magniy, temir, k altsiy va mis kabi minerallar. Ular shuningdek, fosfor, omega-3 yog 'kislotalari va oqsilning yaxshi manbaidir.
Solgʻom qon shakarini oshiradimi?
Solgʻom past kaloriyali, kraxmalli boʻlmagan, glisemik indeksi past sabzavotlardir, shuning uchun ularni isteʼmol qilish qondagi qand miqdoriga minimal taʼsir qiladi.