2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Soyaning oʻziga xos xususiyati shundaki, uning tarkibida yuqori konsentratsiyali izoflavonlar, oʻsimlik estrogenining (fitoestrogen) turi mavjud boʻlib, u funksiyasi inson estrogeniga oʻxshash, ammo ancha zaifroq taʼsirga ega. Soya izoflavonlari organizmdagi estrogen retseptorlari bilan bog‘lanib, zaif estrogen yoki antiestrogen faolligiga sabab bo‘lishi mumkin.
Soya suti estrogen darajasini oshirishi mumkinmi?
Ikki stakan soya suti ichish yoki bir piyola tofu iste'mol qilish qondagi izoflavonlar miqdorini ishlab chiqaradi, bu ayollardagi odatdagi estrogen darajasidan 500-1000 baravar yuqori bo'lishi mumkin.
Nega soya suti ayollar uchun zararli?
Soya, ma'lum bo'lishicha, izoflavonlar deb ataladigan estrogenga o'xshash birikmalarni o'z ichiga oladi. Va ba'zi topilmalar shuni ko'rsatdiki, bu birikmalar ba'zi saraton hujayralarining o'sishiga yordam beradi, ayollarning fertilligini yomonlashtiradi va qalqonsimon bez funktsiyasini buzadi.
Soya suti erkaklar salomatligi uchun zararlimi?
Yo'q. Soya iste'moli erkakning testosteron darajasiniko'tarmaydi yoki pasaytirmaydi. Soya fasulyasidan olingan soya edamame, tofu, tempeh, miso, soya uni va soya suti kabi ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud yuqori proteinli moddadir. Uni baʼzi qoʻshimchalarda ham topish mumkin.
Soya suti ayol tanasiga nima beradi?
Soya sutida "fitoestrogenlar" deb nomlanuvchi kimyoviy moddalar sinfi bo'lgan izoflavonlar mavjud. Bu izoflavonlar organizmda estrogenning zaif shakli kabi reaksiyaga kirishadi. Shu sababli, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, soya suti va boshqa soya mahsulotlarini iste'mol qilish ko'ngilni kamaytirishga yordam beradi.menopauza belgilari, masalan, issiq chaqnashlar.
Tavsiya:
Kokos sutida shakar bormi?
Hindiston yongʻogʻi suti pishgan kokos yongʻogʻining maydalangan pulpasidan olinadigan shaffof boʻlmagan sutli-oq suyuqlikdir. Hindiston yong'og'i sutining shaffofligi va boy ta'mi uning yuqori yog'li tarkibiga bog'liq bo'lib, ularning aksariyati to'yingan yog'dir.
Doplangan soya nima?
Dappled soya quyosh va soya aralashmasi boʻlgan joylarni nazarda tutadi, chunki odatda bargli daraxt yaqin joyda joylashgan. Bu toifadagi oʻsimliklar koʻpincha oʻrmon oʻsimliklari boʻlib, deyarli toʻgʻridan-toʻgʻri quyosh nuri tushmasa (hatto ertalab yoki tushdan keyin quyosh) yaxshi ishlaydi.
Bodom sutida bo'laklar bormi?
Bodom suti ajratilgan boʻlsa, buzilmagan; Bu bodom suti bilan sodir bo'ladigan tabiiy narsa. Ammo agar siz bo'laklarni ko'rsangiz, uni to'kib tashlang va yangi shishani oching. Yoki, agar o'zingizni sarguzasht his qilsangiz, o'zingiz bodom sutini tayyorlang.
Plenish bodom sutida k altsiy bormi?
100 gramm bodomda bir stakan sutdan ko'ra ko'proq k altsiy bor va siz tavsiya etilgan miqdorning 40 foizini tashkil qiladi. … Bodom sutida k altsiy miqdori sigir sutidagidek yuqori emas. Plenish bodom suti bozordagi eng yuqori yong'oqli sutga ega va u sutsiz sutga alternativa uchun yaxshi tanlovdir.
Qaysi hayvonlar sutida ko'proq yog' bor?
Qoʻy suti tarkibida echki va sigir sutiga qaraganda koʻproq yogʻ va oqsil mavjud; faqat buyvol va yasoq suti yonoq suti Yak suti mahsuldorligi, 6-bobda keltirilgan natijalardan ko'rinib turibdiki, qattiq moddalarning yuqori miqdori 18 foiz atrofida, shu jumladan yog'ning taxminan 7 foizini tashkil qiladi.