“Yangi, xom qisqichbaqasimon baliqning tuzilishi va ta’mi kalamarnikidan ustunroqdir”, deb davom etadi Susman. ochiq tuxum oqi va yashil-qovun xushbo'yligi, yumshoq teksturasi va yumshoq sutli notalari va yangi qaymoq bilan maqtanadigan ta'mi bilan ular hayratlanarli xom, lekin o'zini saqlab qolishi mumkin. qovurilgan tuz-qalampir ham.
Kreşotka qanday ovqatni yaxshi ko'radi?
Krevetka kichik mollyuskalar, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, baliqlar, sakkizoyoqlar, qurtlar va boshqa qisqichbaqalar yeydi. Ularning yirtqichlari orasida delfinlar, akulalar, baliqlar, dengiz muhrlari, dengiz qushlari va boshqa muskat baliqlari bor.
Kitratbalig'ini yeyish mumkinmi?
Bu mollyuskalar vaqti-vaqti bilan me'yorida iste'mol qilinganda to'yimli bo'ladi, chunki ular bir qator muhim vitaminlar va minerallarning nisbatan yuqori miqdorini ta'minlaydi, ammo ular boshqa ba'zilariga qaraganda yuqori ifloslantiruvchi moddalarga ega. mollyuskalar.
Krevetka qimmatmi?
Xarajat oʻlchamiga va qayerdan sotib olganingizga bogʻliq boʻladi. Yarim dyuymdan kichikroq tuxum va baliq baliqlarining har biri 15-25 dollar turadi. Savdoda topish juda qiyin bo'lgan jozibali murabbo baliqlarining narxi bitta tuxum uchun75 dollar yoki uch oylikdan kamroq uchun 300 dollargacha turadi.
Kelkabaliq zaharlimi?
Yaqinda ma'lum bo'ldiki, sakkizoyoqlar, krevetka va kalamar zaharli bo'lib, zaharli tishlashga qodir. … Janubiy kalamarning zahari zaharli kokteyl bo'lib, uning tarkibiy qismlaridan biri neyrotoksindir. Bu qisqichbaqalarda falaj va o'limga olib keladi, sevimli bosh oyoqli o'lja.