Taxini qanday ta'mga ega? Ba'zi mamlakatlarda "tahina" deb ham ataladigan tahin bir oz yeryong'oq moyiga o'xshab ketishi mumkin, ammo ta'mi unga o'xshamaydi. Taxini ko'pchilik yong'oq moylari kabi shirin emas, yong'oqli ta'mi kuchli va tuproqli va biroz achchiq bo'lishi mumkin.
Nega tahinning ta'mi yomon?
Tahini har doim bir oz achchiq ta'mga ega bo'ladi, lekin siz ba'zi brendlarda ular uchun haddan tashqari achchiqroq ekanligini sezishingiz mumkin. Buning sababi yomon qovurilgan yoki haddan tashqari qovurilgan urug'lar yoki kunjut urug'ining manbai bo'lishi mumkin.
Taxin sousi nima va uning ta'mi qanday?
Taxini qanday ta'mga ega? Tahinining ta'mi uning manba moddasi - kunjut urug'iga o'xshaydi. Taxini ta'mli, achchiq va yong'oqli ta'mga ega. Uning tarkibida yog‘miqdori yuqori va konsistensiyasi yog‘li.
Siz tahinni nima bilan yeysiz?
8 Taxindan foydalanish usullari
- Unda xom sabzavotlarni botirib oling. …
- Uni tushdi ustiga yoying. …
- Uni falafel ustiga seping. …
- Undan Tarator sousini tayyorlash uchun foydalaning. …
- U bilan salatingizni kiyintiring. …
- Ikki marta kunjutdan burger tayyorlang. …
- Uni sho'rvaga aralashtiring. …
- Asosiy taom Baba Ganush.
Taxin o'z-o'zidan mazali bo'ladimi?
Agar siz tahini bilan tanish bo'lmasangiz, bu maydalangan kunjut urug'idan tayyorlangan xamir. Bu Yaqin Sharqdagi shtapel ko'pincha gumusda uchraydi, lekin mendan so'rasangiz, u o'zi ham juda yaxshi. Tahini yong'oq va ozgina ta'mga egaachchiq, lekin bu shirin va sho'r taomlar uchun mukammal komponent.
