2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
KARTOSHKA HIR. Sovuq suvda yaxshilab yuvib, avvalartib, purkangizda axloqsizlikdan saqlaning. Agar siz kub shaklida kartoshkani qaynayotgan suv idishiga tashlasangiz, tashqi tomoni haddan tashqari pishadi, ichi esa etarlicha pishmaydi. … Buning o'rniga ularni qaynatib oling; Shunday qilib, ular saqlanib qoladi va bir tekisda pishiriladi.
Kartoshka pyuresi uchun avval suv qaynatasizmi?
Agar avval suvni qaynatib, so'ng kartoshka bo'laklarini qo'shsangiz, oxirida ideal tuzilishga ega bo'lasiz. Qaynayotgan suvning to'satdan hammomi spudlarning tashqi qismini tezda pishiradi, ichini esa pishmagan holda qoldiradi. Buning o'rniga, barcha kartoshka kublarini qozonga soling va uni kartoshkaning tepasiga suv bilan to'ldiring.
Kartoshka pyuresi uchun kraxmalni yuvib tashlash kerakmi?
Kartoshka tarkibidagi kraxmal molekulalaridan biri amiloza deb ataladi, u kartoshka pyuresini "yopishqoq" va xamirli qilish uchun javobgardir. Kesilgan xom kartoshkani chayish yoki ho'llash juda oz miqdorda amilozani yuvishga yordam beradi. … Natijada juda yumshoq kartoshka pyuresi.
Kartoshka pyuresini qaynatishda kartoshkani yopish kerakmi?
Kartoshkani katta qozonga soling.
Kartoshkani qoplash uchun yetarlicha suv, shuningdek, suv quyish uchun joy bo'lishi uchun etarlicha katta idishdan foydalaning. qaynamasdan qaynatib oling. Agar so'ralsa, suvga tuz qo'shing. Suvni yuqori olovda qaynatib oling, keyin olovni o'rtacha darajaga kamaytiring.
Kartoshka pyuresini aralashtirib bera olasizmi?
Haddan tashqari - yoki juda kuchli pyure - yopishqoq kartoshka hosil bo'ladi. … Agar siz allaqachon zarar ko'rgan bo'lsangiz, pastasidagi kartoshkani kostryulkaga aylantiring: ularni pishiriladigan idishga yoyib, eritilgan sariyog 'to'kib tashlang va maydalangan pishloq va non bo'laklari bilan seping.
Tavsiya:
Mashq qilishdan oldin ovqatlanishim kerakmi?
Sog'lom nonushta qiling. Mashg'ulotga borar ekansiz. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, mashq qilishdan oldin ovqatlanish yoki uglevodlar ichish mashqlar samaradorligini oshirishi va sizga uzoqroq yoki yuqori intensivlikdagi mashq qilish imkonini berishi mumkin.
Tikishdan oldin interfeysni yuvasizmi?
Interfeys xuddi matoingiz bilan bir xil tarzda yuvilishi kerak. … Matoni yuvayotganda interfeysni oldindan yuving. Agar shunday qilmasangiz, tugallangan loyihangizni yuvganingizda, matoingiz va interfeysingiz har xil miqdorda qisqarishini ko'rasiz, bu esa dazmollab bo'lmaydigan pufakchalar va egilishlarga olib keladi.
Kinoani tost qilishdan oldin chayish kerakmi?
Kinoani tost qilib, bulonda pishirib, koʻkatlar, ziravorlar yoki boshqa xushboʻy moddalar qoʻshish orqali mazali boʻlsin. Agar achchiq boʻlsa, quinoani pishirishdan oldin yuvib tashlang. Quinoani mazali qilishning eng yaxshi usuli - uni suv o'rniga sabzavot yoki tovuq suvi bilan pishirish.
Gril qilishdan oldin shishlarni ho'llash kerakmi?
30 daqiqa minimal boʻlsa-da, oldindan rejalashtirish va bambukdan tayyorlangan shishlarni bir kechada suvda namlash yaxshidir. Shishlar suvni shimib olish uchun ko'p vaqt ketadi, lekin yaxshi namlangan, namligini sekin tashlaydigan shishlar grilda yonmasdan uzoqroq turadi.
Kartoshkani chigitdan oldin qayerda saqlash kerak?
salqin shkaflar yoki yertoʻlalar kabi joylar kartoshka urugʻi uchun ajoyib joy. Agar siz kartoshkangizni podvalda saqlasangiz, ularni sichqonlar yoki boshqa zararkunandalar yetib bormasligi uchun joylashtiring. Kartoshkani uxlash vaqtida karton quti yoki jigarrang qog‘oz x altada saqlang.