Retseptlar cookie-fayllaringiz tayyor boʻlganligini bilish uchun sizga aytadigan baʼzi usullar: Vaqt (yaʼni 10-13 daqiqada pishadi) Ular “y altiroq porlash” Ular chekkalari atrofida “yorilib ketgan” yoki “oltin jigarrang” bo'ladi.
Cookie-fayllar kam pishirilganligini qanday bilasiz?
Pochni oching, tokchani biroz torting va pechene chetlarini spatula yoki barmog'ingiz bilan juda engil suring. Agar chekka qattiq qolsa va ichkariga tushmasa, cookie-fayllaringiz tayyor. Agar siz sezilarli chiziq qoldirsangiz, cookie-fayllaringiz pechda bir necha daqiqa ko'proq turishi kerak.
Cookie-fayllar kam pishgan boʻlsa yaxshimi?
Pishirilmagan pechenye hali ham yeyish mumkin, ularni tashlamang! Ba'zi odamlar shokoladli pechenyelarni pastroq qilib qo'yishni afzal ko'rishadi, lekin siz tuxum to'liq pishganini aniq bilolmaysiz (garchi manba tebranib qolmasa, bu meni bezovta qilmaydi).
Agar cookie-fayllarim kam pishgan bo'lsa nima qilishim kerak?
Sizda oqlangan pechenye yoki tiniq boʻlmagan krakerlar borligi aniq boʻlgach, ularni yana oldindan isitiladigan 300°F yoki 325°F pechga qoʻying. asl (ehtimol yuqoriroq) pishirish harorati. Toʻqroq boʻla olmaydigan narsalar uchun 300° F, agar biroz qoʻshimcha rang zarar bermasa, 325° dan foydalanaman.
Nega mening cookie fayllarim o'rtada xom?
Cookie fayllari juda tez qizarishi va oʻrtada xom boʻlishining sabablari. Cookie-fayllaringiz quyidagi sabablarga ko'ra juda tez qizarishi mumkin: … pechingiz: buoʻrnatilgan haroratgacha qizdirmayotgan boʻlishi mumkin va undan yuqoriroq haroratga oʻtayotgan boʻlishi mumkin yoki siz pechni juda yuqori haroratga qoʻygansiz, bu cookie fayllaringiz uchun juda yuqori.
