Kreyg va Xeyli Saul ham Yorkda ziravorlar 6100 yil muqaddam shimoliy Evropada ishlatilgan ovqatga ataylab qo'shilganligi haqida aniq dalillarni topdilar - bu eng qadimgi dalillar. Evropada va ehtimol dunyoning istalgan joyida ziravorli taomlar.
Achchiq ovqatni qaysi davlat ixtiro qilgan?
Hindiston achchiq korilar mamlakati boʻlsa-da, Meksika oʻzining achchiq qalampiri bilan mashhur.
Achchiqlikni kim yaratgan?
Uilbur Skovil, bugungi Google Doodle sifatida oʻzining 151 yilligi munosabati bilan sharaflangan, 2016-yilda u birinchi navbatda achchiq qalampir boʻyicha tadqiqotlari bilan yodda qolganini bilsa, hayron boʻlardi - Scoville issiqlik birliklarining nomi.
Achchiq qayerdan keladi?
Capsaicin (talaffuzi capsaicin), Capsicum jinsiga mansub oʻsimliklar urugʻlari tomonidan ishlab chiqarilgan organik birikma, achchiq oziq-ovqatga oʻziga xoslikni beruvchi faol moddadir. olovli issiqlik.
Biror kishi achchiq ovqatdan vafot etganmi?
Bir ingliz erkak juda issiq (achchiq) baliq tortini iste'mol qilganidan so'ng vafot etdi, bu uning tomog'ining orqa qismini kuydirib, asfiksiyaga olib keldi, deb xabar bermoqda The Bolton News. Darren Xikining tomog'i va qizilo'ngachidagi jarohatlar shunchalik og'ir ediki, ekspert ularni yong'inda halok bo'lgan odamlarning kuyishi bilan solishtirdi.
