2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Siz yog'li baliq yog'li baliqni cheklashingiz kerak. Haftada kamida 1 porsiya (pishirilganda taxminan 140 g) yog'li baliq iste'mol qilishimiz kerak. Yog'li baliqlar organizmda to'planishi mumkin bo'lgan past darajadagi ifloslantiruvchi moddalarni o'z ichiga olishi mumkin. https://www.nhs.uk › yaxshi ovqatlaning › baliq va qisqichbaqasimonlarning oziqlanishi
Baliq va mollyuskalar: Yaxshi ovqatlaning. - NHS
chunki ular tarkibida dioksinlar va polixlorli bifenillar kabi ifloslantiruvchi moddalar bo'lishi mumkin. Agar siz ularni juda ko'p iste'mol qilsangiz, ular tug'ilmagan chaqaloqqa zarar etkazishi mumkin. Xom qisqichbaqasimonlardan saqlaning, chunki ularda zararli bakteriyalar, viruslar yoki toksinlar boʻlishi mumkin.
Homilador ayollar mollyuskalarni iste'mol qila oladimi?
Homiladorlikda chisqichbaqasimonlarni iste'mol qilish, agar u pishirilgan bo'lsa, odatda xavfsizdir1. Ammo agar siz xom istiridyelarning muxlisi bo'lsangiz, menyudan muqobil taomni tanlashingiz kerak bo'lishi mumkin. Xom qisqichbaqasimonlar zararli bakteriyalar va viruslar bilan ifloslangan bo'lishi mumkin, shuning uchun oziq-ovqatdan zaharlanish xavfi yuqori.
Nima uchun qisqichbaqasimonlar homiladorlik uchun zararli?
Dengiz mahsulotlari oqsilning ajoyib manbai bo'lishi mumkin va ko'plab baliqlardagi omega-3 yog' kislotalari chaqaloqning miyasi va ko'zining rivojlanishiga yordam beradi. Biroq, ba'zi baliqlar va qisqichbaqasimonlar potentsial xavfli simob miqdorini o'z ichiga oladi. Simobning haddan tashqari ko'pligi chaqaloqning asab tizimiga zarar etkazishi mumkin.
Homiladorlik paytida qanday mollyuskalar xavfsiz?
Uning oʻrniga, qisqichbaqalar, qizil ikra, mollyuskalar kabi pastroq simobli variantlarni tanlang.tilapiya va mushuk. FDA shuningdek, konservalangan engil orkinosni tavsiya qiladi, chunki u albakor (oq) orkinosga qaraganda kamroq simobni o'z ichiga oladi. Lekin siz konservalangan orkinos iste'molini haftasiga 6 untsiya yoki undan kamroq miqdorda cheklashingiz mumkin.
Birinchi trimestrda mollyuskalarni iste'mol qilsam bo'ladimi?
Pishirilmagan baliq va qisqichbaqasimonlarni oʻtkazib yuboring.
Zararli bakteriya yoki viruslardan saqlanish uchunt pishirilmagan baliq va mollyuskalarni, jumladan, istiridye, sushi, sashimi va muzlatgichda saqlangan narsalarni yemang. nova uslubidagi yorliqli pishirilmagan dengiz mahsulotlari, lox, dudlangan yoki maydalangan.
Tavsiya:
Homiladorlikda salyam yeyish mumkinmi?
Homiladorlik davrida salyami kabi shirin goʻshtlardan saqlanish maʼqulroq boʻlsada, agar siz ularni isteʼmol qilishingiz kerak boʻlsa, oziq-ovqat orqali yuqadigan patogenni yuqtirish xavfini oldini olish uchun yaxshilab isitilishiga ishonch hosil qiling.
Yumshoq tanali mollyuskalarni qanday tayyorlash mumkin?
Tozalangan mollyuskalarni to'g'ridan-to'g'ri issiq panjaraga bir qatlamda joylashtiring, qopqog'ini yoping va qobiqlar ochilguncha issiqda qoldiring (o'lchamiga qarab 3 dan 10 daqiqagacha). Agar birontasi ochilmasa, ularni markazdagi panjara issiq joyiga olib boring va yana bir necha daqiqa qoldiring.
Homiladorlikda qovurilgan istiridye yeyish mumkinmi?
Pishirilgan baliq va qisqichbaqasimonlar, jumladan, istiridye, homiladorlik davrida iste'mol qilish xavfsizdir. Baliqni pishirish homiladorlik paytida siz va chaqalog'ingiz uchun ayniqsa xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan zararli bakteriyalar va viruslarni yo'q qiladi.
Nega mollyuskalarni iste'mol qilmaslik kerak?
Qisqichbaqasimonlar tanangizda to'planib, sog'liq bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradigan turli darajadagi og'ir metallarni o'z ichiga olishi mumkin. Bundan tashqari, qisqichbaqasimonlar oziq-ovqat orqali yuqadigan kasalliklar va allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin .
Homiladorlikda ishtaha yeyish mumkinmi?
Homilador ayollar va podagra bilan kasallanganlar organ go'shtini me'yorida iste'mol qilishlari kerak. Homiladorlar uchun cho'chqa ichaklari xavfsizmi? Homiladorlik paytida bu ovqatlarni iste'mol qilmang. Ular sizga va chaqalog'ingizga haqiqatan ham zararli bo'lishi mumkin.