Doktor Gundrining so'zlariga ko'ra, lektinlar o'simliklar omon qolish uchun ishlab chiqaradigan toksinlardir va ular keltirib chiqaradigan ko'plab asoratlar, jumladan, yallig'lanish, ichak shikastlanishi, va vazn ortishi tufayli ularni iste'mol qilmaslik kerak..
Nega lektinlar kilogramm ortishiga olib keladi?
Lektinlar ichak toʻsigʻidan oʻtib ketar ekan, bizning immunitetimiz bu “begona” jismlarga qarshi kurashadi va yalligʻlanishga sabab boʻladi. Bu, deydi Gundry, sizni kilogrammga to'plashga olib keladi. Yallig'lanish yog 'saqlovchi gormonlar ishlab chiqarishni qo'zg'atadi, shuning uchun tanangiz undan lektinlar bilan kurashish uchun yoqilg'i sifatida foydalanishi mumkin.
Lektinlar ozishga yordam beradimi?
Parhez yaratuvchisi doktor Stiven Gundrining so'zlariga ko'ra, lektinlar deb ataladigan oqsillar guruhi sog'lig'imizga putur etkazmoqda. Sobiq kardiojarrohning ta'kidlashicha, lektinlarni (boshqa oziq-ovqatlarda, don va sut mahsulotlarida uchraydi) yo'q qilish orqali yallig'lanishni kamaytirish, vazn yo'qotish va sog'lig'ingizni yaxshilash mumkin..
Lektinlarning yon ta'siri qanday?
Lektin va aquaporinga oziq-ovqat sezuvchanligi bilan bog'liq alomatlar:
- Shishish, gaz va qorin kramplari.
- Ogʻriqli va shishgan boʻgʻimlar.
- charchoq va charchoq.
- Teri toshmasi.
- Gormonal tebranishlar.
- Ko'ngil aynishi.
- Allergiyaga oʻxshash alomatlar.
- Nevrologik alomatlar.
Koʻp lektin iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, o'simlik lektinlarihatto saratonni davolashda ham rol o'ynashi mumkin (3). Biroq, ayrim turdagi lektinlarni ko'p miqdorda iste'mol qilish ichak devoriga zarar etkazishi mumkin. Bu diareya va qusish kabi alomatlarga olib kelishi mumkin bo'lgan tirnash xususiyati keltirib chiqaradi. Shuningdek, u ichakning ozuqa moddalarini to'g'ri so'rilishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
