Quaversning asosiy moddasi kartoshka kraxmalidir. Ular krupuk (qisqichbaqa krakerlari)ga oʻxshash tuzilishga ega boʻlgan gazak berish uchun chuqur qovurilgan, lekin taʼmi boshqacha boʻlib, oʻralgan toʻrtburchaklar shakli bilan kichikroq (kesmada oʻxshash) titroqqa).
Quavers qanday pishiriladi?
Qovurish. Bo'laklar bug'langan issiq fritözlarga solinadi, u yerda kolza yog'i va quyosh urug'i yog'i aralashmasida atigi uch daqiqa davomida pishiriladi. Ular endi ko‘rinishi va hidini his qila boshlaydi, xuddi pirzola kabi.
Quavers pishiriqlari qanday tayyorlanadi?
Kartoshkalarimiz fabrikaga har kuni yuk mashinalarida etib boradi. Keyin yuviladi, tozalanadi va tilimga kesiladi. Toʻgʻralgandan soʻng ular oltin rang va oʻziga xos tuzilishni berish uchun quyosh urugʻi va kolza yogʻi aralashmasida pishiriladi.
Votsitlar pishiriladimi?
2008-yilning may oyida Wotsits qovurilgandan pishirilganga almashtirildi. 2009 yil dekabr oyida Wotsits, Quavers, Squares va French Fries 100 kaloriya yoki undan kam kaloriya borligini ko'rsatish uchun qadoqlashni yana o'zgartirdi. O‘sha paytda Wotsits ko‘p paketli sumkalarda 95 kaloriya, standart sumkalarda esa 99 kaloriya bor edi.
Quavers pishiriqlarida nima bor?
Ingredientlar
- Kartoshka kraxmal,
- Kungaboqar yog'i,
- Pishloq ta'mi [zardob kukuni (sutdan), xushbo'ylashtiruvchi (sut mavjud), lazzat kuchaytirgichlar (monosodiy glutamat, disodiy 5'-ribonukleotid), sut kukuni, pishloq kukuni (sutdan), kaliy xlorid, sarimsoqKukun, kislota (sut kislotasi), rang (paprika ekstrakti)],
- Guruch uni,
